გაყინული ბუშტის დამზადების 3 გზა

Სარჩევი:

გაყინული ბუშტის დამზადების 3 გზა
გაყინული ბუშტის დამზადების 3 გზა
Anonim

ბუშტუკები პოპულარული საქმიანობაა თბილი, მზიანი დღისთვის, მაგრამ ეს არ არის ერთადერთი დრო, როდესაც შეგიძლიათ ბუშტებით თამაში. თუ გარეთ აფეთქებთ, როდესაც ტემპერატურა გაყინვის ქვემოთ ხდება, ბუშტები მყარად დაიწყება. თუ თქვენ ცხოვრობთ ისეთ ადგილას, სადაც არ ცივა, არ ინერვიულოთ, მაინც შეგიძლიათ გაყინული ბუშტუკების გაკეთება!

ნაბიჯები

მეთოდი 1 -დან 3: გაყინვა ბუშტები შიდა

გააკეთეთ გაყინული ბუშტი ნაბიჯი 1
გააკეთეთ გაყინული ბუშტი ნაბიჯი 1

ნაბიჯი 1. გადაუგრიხეთ პატარა მარყუჟი მავთულის ბოლოს, რათა დაიჭიროთ თქვენი ბუშტი

გაჭერით მავთულის ნაჭერი, რომლის სიგრძეა დაახლოებით 12 ინჩი (30 სმ). გამოიყენეთ თქვენი თითი ან მარკერი, რომ მავთულის ბოლოს გადააბრუნოთ O- ფორმის მარყუჟში. ეს დაიცავს თქვენს ბუშტს, ასე რომ ის უნდა იყოს დაახლოებით იგივე ზომის, როგორც მარყუჟი თქვენს ბუშტუკზე.

თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ მილების გამწმენდი მავთულის ნაცვლად

გააკეთეთ გაყინული ბუშტი ნაბიჯი 2
გააკეთეთ გაყინული ბუშტი ნაბიჯი 2

ნაბიჯი 2. შექმენით უფრო დიდი მარყუჟი მავთულის მეორე ბოლოში

ეს გახდის თქვენს პოზიციას, ასე რომ რაც უფრო დიდია მარყუჟი, მით უფრო სტაბილური იქნება. დატოვეთ დაახლოებით 2 -დან 3 ინჩამდე (5.1 -დან 7.6 სმ -მდე) ორივე მარყუჟს შორის.

გააკეთეთ გაყინული ბუშტი ნაბიჯი 3
გააკეთეთ გაყინული ბუშტი ნაბიჯი 3

ნაბიჯი 3. წარმართეთ მარყუჟები 90 გრადუსიანი კუთხით

მოათავსეთ პირველი მარყუჟი ბრტყელ მაგიდასთან და მოხარეთ მავთული პირდაპირ 90 გრადუსიანი კუთხით. გადააბრუნეთ მავთული ისე, რომ მეორე მარყუჟი იყოს მაგიდის საწინააღმდეგოდ და მავთული ასევე მოხარეთ 90 გრადუსიანი კუთხით. ორივე მარყუჟი უნდა იყოს ჰორიზონტალური და ერთმანეთის პარალელური.

გააკეთეთ გაყინული ბუშტი ნაბიჯი 4
გააკეთეთ გაყინული ბუშტი ნაბიჯი 4

ნაბიჯი 4. დადგით ბუშტის მფლობელი ფირფიტაზე

დარწმუნდით, რომ ბუშტის დამჭერს ათავსებთ უფრო დიდი მარყუჟით ქვემოთ. თუ ბუშტის მფლობელი მეტისმეტად ირხევა, მავთული მოხარეთ სანამ ის უფრო სტაბილური გახდება.

თუ თქვენ არ გაქვთ თეფში, შეგიძლიათ გამოიყენოთ სახურავი ან უჯრა

გააკეთეთ გაყინული ბუშტი ნაბიჯი 5
გააკეთეთ გაყინული ბუშტი ნაბიჯი 5

ნაბიჯი 5. ააფეთქეთ ბუშტი თქვენი ბუშტის მფლობელის პატარა მარყუჟზე

ამის გაკეთება შეგიძლიათ ნელა ააფეთქოთ ბუშტი ბუშტის კვერთხიდან, შემდეგ გადაიტანეთ იგი დამჭერზე. თქვენ ასევე შეგიძლიათ ჩაყაროთ დამჭერის პატარა მარყუჟი ბუშტუკების ხსნარში, შემდეგ ააფეთქოთ იგი ქვემოდან ისე, რომ ბუშტი დაეყრდნოს თავზე.

თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ მაღაზიაში შეძენილი ან ხელნაკეთი ბუშტუკების ხსნარი

გააკეთეთ გაყინული ბუშტი ნაბიჯი 6
გააკეთეთ გაყინული ბუშტი ნაბიჯი 6

ნაბიჯი 6. მოათავსეთ ბუშტის დამჭერი საყინულეში

გამოიყენეთ თქვენი თეფში მის გადასატანად და ფრთხილად იყავით, რომ არ დაარტყა ბუშტი. თუ გჭირდებათ, გაასუფთავეთ ადგილი საყინულეში ისე, რომ არაფერი დაემსგავსოს ბუშტს და არ გამოჩნდეს.

გააკეთეთ გაყინული ბუშტი ნაბიჯი 7
გააკეთეთ გაყინული ბუშტი ნაბიჯი 7

ნაბიჯი 7. გაყინეთ ბუშტი მინიმუმ 1 წუთის განმავლობაში

დახურეთ საყინულე კარი და დაელოდეთ 1 წუთი სანამ გახსნით და შეამოწმებთ ბუშტს. თითოეული ბუშტი განსხვავებულად იყინება, ეს დამოკიდებულია იმაზე, თუ რა ტიპის ბუშტუკების ხსნარი გამოიყენეთ და როგორ განლაგდა ყინულის კრისტალები. ზოგი ბუშტი საკმაოდ ლამაზ შაბლონებს ქმნის, ზოგი კი ყინვაგამძლე ხდება.

თუ ბუშტი არ არის გაყინული, დატოვეთ საყინულეში უფრო დიდხანს

გააკეთეთ გაყინული ბუშტი ნაბიჯი 8
გააკეთეთ გაყინული ბუშტი ნაბიჯი 8

ნაბიჯი 8. მიირთვით ბუშტი, სანამ ის საყინულეშია

გაყინული ბუშტები ისევე სწრაფად დნება, როგორც იყინება. მათ შეუძლიათ გაყინონ საყინულედან, თუ ის 32 ° F- ზე დაბალია (0 ° C), მაგრამ მაშინაც კი, ისინი შეიძლება გატეხილი ან ამოვარდეს, თუ მათ საყინულედან გამოიყვანთ.

გააკეთეთ გაყინული ბუშტი ნაბიჯი 9
გააკეთეთ გაყინული ბუშტი ნაბიჯი 9

ნაბიჯი 9. ექსპერიმენტი ბუშტუკების თასით

დაასხით ბუშტუკების ხსნარი პლასტმასის თასში. ჩადეთ ჩალა თასში და ააფეთქეთ ისე, როგორც ჭიქაში რძეში. გააგრძელეთ აფეთქება მანამ, სანამ ბუშტები არ მიაღწევს თასის ზედა ნაწილს. ჩაასხით თასი საყინულეში და დაელოდეთ 1-2 წუთს. ბუშტის ხსნარი თასის ბოლოში შეიძლება კვლავ თხევადი იყოს, მაგრამ თავზე ბუშტუკები გაყინული იქნება!

მეთოდი 2 დან 3: გაყინვა ბუშტები გარეთ

გააკეთეთ გაყინული ბუშტი ნაბიჯი 10
გააკეთეთ გაყინული ბუშტი ნაბიჯი 10

ნაბიჯი 1. შეარჩიეთ ცივი დღე ნიავის გარეშე

სადღაც −12 -დან −30 ° F- მდე (−24 -დან −34 ° C- მდე) იდეალური იქნება. რაც მთავარია, დარწმუნდით, რომ ქარი არ არის, რადგან ამან შეიძლება ბუშტუკების ამოსვლა გამოიწვიოს. უფრო ხანგრძლივი ბუშტუკებისთვის დაგეგმეთ მათი აფეთქება დილით ადრე ან საღამოს. ეს არის ის, როდესაც ხდება ძალიან ცივა, რითაც ეხმარება ბუშტუკები უფრო დიდხანს გაგრძელდეს.

ზოგიერთმა ადამიანმა აღმოაჩინა, რომ მათი ბუშტუკები გაიყინა როდესაც ის იყო 9 -დან 12 ° F- მდე (−13 -დან −11 ° C). თქვენც შეგიძლიათ სცადოთ ეს, მაგრამ გაითვალისწინეთ, რომ შეიძლება არ იმუშაოს

გააკეთეთ გაყინული ბუშტი ნაბიჯი 11
გააკეთეთ გაყინული ბუშტი ნაბიჯი 11

ნაბიჯი 2. მოამზადეთ ბუშტის ხსნარი თასში

თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ მაღაზიაში შეძენილი ხსნარი, მაგრამ ბევრი ფიქრობს, რომ მათ უფრო მეტი წარმატება აქვთ ხელნაკეთი ხსნარის გამოყენებით, რომელიც სიმინდის სიროფს იყენებს. დამატებული შაქარი არა მხოლოდ ეხმარება ბუშტუკების გახანგრძლივებას, არამედ ეხმარება მათ გაყინვისას განავითარონ საკმაოდ ბროლის ნიმუშები.

დააწკაპუნეთ აქ რომ გაიგოთ როგორ გააკეთოთ შესანიშნავი ხელნაკეთი ბუშტუკების ხსნარი

გააკეთეთ გაყინული ბუშტი ნაბიჯი 12
გააკეთეთ გაყინული ბუშტი ნაბიჯი 12

ნაბიჯი 3. გააცივეთ თქვენი ბუშტუკების ხსნარი საყინულეში 30 წუთის განმავლობაში, შემდეგ აურიეთ

შეინახეთ ბუშტუკების ხსნარი მის თასში, როგორც კი საყინულეში მოათავსებთ. დატოვე იქ 30 წუთამდე. გსურთ, რომ ბუშტუკების ხსნარი იყოს ძალიან ცივი და არა გაყინული. ბუშტუკების ხსნარის წინასწარ გაცივება საშუალებას მისცემს ბუშტუკებს უფრო სწრაფად გაყინონ, როდესაც გარეთ გახვალთ.

თუ თქვენ იყენებთ მაღაზიაში შეძენილ ბუშტუკების ხსნარს, შეიძლება დაგჭირდეთ გაგრილების დროის კორექტირება ისე, რომ ის მყარი არ გაყინოს. შეამოწმეთ 15 წუთის შემდეგ

გააკეთეთ გაყინული ბუშტი ნაბიჯი 13
გააკეთეთ გაყინული ბუშტი ნაბიჯი 13

ნაბიჯი 4. გაემართეთ გარეთ და გამოიყენეთ ბუშტის კვერთხი ბუშტების ასაფეთქებლად

დაიჭირეთ კვერთხი თქვენი სახის ზემოთ და ააფეთქეთ ბუშტები ზემოთ ჰაერში. ეს მათ მეტ დროს მისცემს გაყინვისას, რადგან ისინი მიწაზე მიცურავენ. თქვენ ასევე შეგიძლიათ ტალღის კვერთხი გარშემო; ამ გზით, თქვენი ცხელი სუნთქვა არ დნება ბუშტებს.

  • ააფეთქეთ ბუშტები ტექსტურ ზედაპირზე, როგორიცაა ბუჩქი ან დაბალი აგურის კედელი. ეს ხელს შეუწყობს ბუშტების დაჭერას დაცემისას.
  • ნუ იმედგაცრუებთ, თუ ბუშტუკები ამოვარდება, როგორც კი დაეჯახა მიწას. ეს ხდება ძალიან ხშირად, მაშინაც კი, თუ თქვენ იყენებთ ბუშტუკების საუკეთესო ხსნარს, რაც კი ოდესმე გაკეთებულა.
გააკეთეთ გაყინული ბუშტი ნაბიჯი 14
გააკეთეთ გაყინული ბუშტი ნაბიჯი 14

ნაბიჯი 5. უყურეთ ბუშტუკებს, როდესაც ისინი ეცემა და იყინება

თითოეული ბუშტი განსხვავებულად რეაგირებს. ზოგიერთი ბუშტი დაიმსხვრევა მიწაზე მოხვედრისას, ზოგი კი დაიშლება. რამდენი ხანი სჭირდება ამას დამოკიდებულია იმაზე, თუ რა სახის ბუშტუკებს იყენებთ და რამდენად ცივია. ამას შეიძლება დასჭირდეს რამდენიმე წამიდან რამდენიმე წუთამდე.

სცადეთ დაიჭიროთ ბუშტები თქვენი კვერთხით, როდესაც ისინი ეცემა. გააჩერეთ ისინი კვერთხზე სანამ არ გაიყინება

გააკეთეთ გაყინული ბუშტი ნაბიჯი 15
გააკეთეთ გაყინული ბუშტი ნაბიჯი 15

ნაბიჯი 6. ააფეთქეთ თასი ქაფით მოულოდნელობისთვის

თქვენ არ გჭირდებათ ამის გაკეთება, მაგრამ ამის გაკეთება და თამაში სახალისოა. უბრალოდ ჩადეთ ჩალა ბუშტუკების ხსნარში და ააფეთქეთ მასში, ისევე როგორც ჭიქა რძეში. გააგრძელეთ აფეთქება მანამ, სანამ ბუშტუკები არ ავსებენ თასს, შემდეგ უყურეთ მათ გაყინვას!

მეთოდი 3 -დან 3: ბუშტუკების ხსნარის დამზადება

გააკეთეთ გაყინული ბუშტი ნაბიჯი 16
გააკეთეთ გაყინული ბუშტი ნაბიჯი 16

ნაბიჯი 1. გააკეთეთ მარტივი ბუშტუკების ხსნარი წყლის, თხევადი საპნის და სიმინდის სიროფის გამოყენებით

ჩაასხით 3 ჭიქა (710 მილილიტრი) წყალი თასში. აურიეთ 1 ჭიქა (240 მილილიტრი) თხევადი ჭურჭლის საპონი და 1/2 ჭიქა (120 მილილიტრი) თეთრი სიმინდის სიროფი. გააჩერეთ სანამ ყველაფერი არ აირია ერთმანეთში.

  • თუ თქვენ არ გაქვთ სიმინდის თეთრი სიროფი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ გლიცერინი.
  • სიმინდის სიროფი გასაკვირი ინგრედიენტია, მაგრამ ის ხელს უწყობს ხსნარის სქელ გახდომას და ბუშტუკების წარმოქმნას ნაკლებად სავარაუდოა.
გააკეთეთ გაყინული ბუშტი ნაბიჯი 17
გააკეთეთ გაყინული ბუშტი ნაბიჯი 17

ნაბიჯი 2. გააკეთეთ გრძელვადიანი ბუშტუკების ხსნარი მასში შაქრის დამატებით

ჩაასხით 7 უნცია (200 მილილიტრი) თბილი წყალი თასში. დაამატეთ 1,2 უნცია (35 მილილიტრი) ჭურჭლის საპონი და 1,2 უნცია (35 მილილიტრი) თეთრი სიმინდის სიროფი. აურიეთ 2 სუფრის კოვზი (30 გრამი) თეთრი გრანულირებული შაქარი. გააჩერეთ სანამ შაქარი არ დაიშლება.

შაქარი ხელს შეუწყობს ბუშტების კრისტალიზაციას და შექმნის საკმაოდ ლამაზ ნიმუშებს

გააკეთეთ გაყინული ბუშტი ნაბიჯი 18
გააკეთეთ გაყინული ბუშტი ნაბიჯი 18

ნაბიჯი 3. სურვილისამებრ დაამატეთ საკვების შეღებვა ხსნარში

საკვების შეღებვა ძალიან ძლიერია, ასე რომ თქვენ გჭირდებათ მხოლოდ 1 დან 3 წვეთი. იცოდეთ, რომ საკვების შეღებვამ შეიძლება შეაფერხოს ტანსაცმელი და კანი, ამიტომ ეს საუკეთესოა მხოლოდ გარე გამოყენებისთვის.

ვიდეო - ამ სერვისის გამოყენებით, ზოგიერთი ინფორმაცია შეიძლება გაზიარდეს YouTube- თან

Რჩევები

  • ააშენეთ ბუშტიანი გველი წყლის ბოთლის შუაზე გაჭრით, წინდის ჩამაგრებით და შემდეგ აფეთქებით მასში.
  • საყინულეებს განსხვავებული ტემპერატურა აქვთ. თუ თქვენი ბუშტები საკმარისად სწრაფად არ იყინება, სცადეთ შეამციროთ ტემპერატურა თქვენს საყინულეზე.
  • გააკეთეთ ფერადი ბუშტები და გაყინეთ ფურცელზე. ისინი გააკეთებენ მაგარ დიზაინს, როდესაც ისინი დნება ან ჩნდება.

გირჩევთ: