ოქტობერფესტი, რომელიც ჩატარდა 21 სექტემბრიდან - 2019 წლის 6 ოქტომბერს, ცნობილია როგორც ყველაზე დიდი წვეულება მსოფლიოში. პირველად ჩატარდა 1810 წელს, ბავარიის მეფისნაცვლის, ლუდვიგის ქორწინების აღსანიშნავად საქსონია-ჰილდბურგჰაუზენის პრინცესა ტერეზესთან, დღევანდელი დღესასწაულები ტარდება ორი კვირის განმავლობაში, ყოველი დღე ეძღვნება გერმანული ლუდისა და საკვების ტკბობას. აპირებთ თუ არა მიუნხენში მოგზაურობას ან წვეულებას სახლთან ახლოს, ოქტობერფესტის აღნიშვნა ნიშნავს გარშემორტყმულიყავით კარგი მეგობრებით, გემრიელი კერძებითა და უამრავი ლუდით. ო'ზაფფტი არის (ლუდი დაკრეფილია)!
ნაბიჯები
მეთოდი 1 დან 2: ოქტომბერფესტის წვეულების მოწყობა
ნაბიჯი 1. მოიწვიეთ სტუმრები ერთი კვირით ადრე
ტრადიციული ოქტობერფესტის წვეულება მიუნხენში არის უზარმაზარი, 6 მილიონზე მეტი დამსწრე რამდენიმე კვირის განმავლობაში. შემოგარენისთვის, DIY Oktoberfest წვეულება, სადმე 5-15 სტუმარიდან კარგი ასორტიმენტია. თქვენ შეგიძლიათ მოიწვიოთ ისინი ტექსტური ან ელექტრონული ფოსტის საშუალებით ან გამოაგზავნოთ ოქტობერფესტის თემატური ქაღალდის მოსაწვევები სახალისო, ტრადიციული გემოვნებისთვის.
- თქვენ შეგიძლიათ მოიწვიოთ თქვენი მეგობრები დაგეგმვის დაწყებისთანავე, მაგრამ შეეცადეთ სიტყვა გამოაცხადოთ მინიმუმ ერთი ან ორი კვირით ადრე. სთხოვეთ მათ RSVP, რათა იცოდეთ რამდენი საკვები და სასმელი უნდა მიაწოდოთ.
- მიუთითეთ თარიღი და დრო და უნდა მიიტანოს თუ არა სტუმრებმა კერძები ან ლუდი, როგორც ჭურჭელი.
- თუ გამოგიგზავნით ქაღალდის მოსაწვევებს, დაამშვენეთ ისინი ბავარიის დროშებით, ლუდის კათხებით და გოთური სტილის შრიფტებით, თქვენი თემის მოსაწყობად.
ნაბიჯი 2. წაახალისეთ მამაკაცი სტუმრები აცვიათ ტრადიციული ტანსაცმელი, როგორიცაა lederhosen
"ტრახტის", ანუ ტრადიციული გერმანული ჩაცმულობის ჩაცმულობამ შეიძლება თქვენი ოქტობერფესტის წვეულება ავთენტური, სადღესასწაულო და ბევრად უფრო სახალისო გახადოს. მამაკაცებისთვის, ეს ნიშნავს კლასიკურ ლედერჰოზენსა და ქუდის წყვილს, რომელიც შეგიძლიათ იპოვოთ ინტერნეტში, კოსტიუმების მაღაზიებში, ან სახლის ირგვლივ წვრილმანი ვერსიისთვის!
ოქტობერფესტის მამაკაცის ტანსაცმელი:
ლედერჰოსენი, ტყავის შორტები საკინძებით
ა ჩარჩო პერანგი
ა ტრახტენის ქუდი გამბარტთან, ან თმებთან ერთად
წვრილმანი ვერსია:
წყვილი ყავისფერი შორტი და საცვლები, საყელო, შახტიანი პერანგი და მაღალი წინდები
ნაბიჯი 3. ნება მიეცით ქალ სტუმრებს მოვიდნენ თავიანთი საუკეთესო დინდლებით
ქალებს აქვთ ტრახტის საკუთარი ვერსია, რომელიც შედგება სამკაციანი კაბით, სახელად დირნდლი. შეგიძლიათ შეიძინოთ ონლაინ ან კოსტუმების მაღაზიებში, ან გააკეთოთ ის უკვე არსებული ტანსაცმლით. უბრალოდ ფრთხილად იყავით, როგორ უერთდებით წინსაფარს! მშვილდის მიბმა მარცხნივ ნიშნავს, რომ მარტოხელა ხართ, ხოლო მარჯვნივ დაყენება მიუთითებს, რომ დაქორწინებული ხართ ან ურთიერთობაში ხართ.
ოქტობერფესტის ტანსაცმელი ქალებისთვის
დირნდალი:
კაბა მჭიდრო ბუსუსით, ქვედაკაბა და წინსაფარი
ა ტრადიციული ვარცხნილობა, ლენტებივით
ნაბიჯი 4. გაშალეთ მაგიდა და სკამები გარეთ, რათა გაიმეოროთ საზოგადოების ატმოსფერო
ოქტობერფესტი ტრადიციულად აღინიშნება დიდ კარვებში და გრძელი, საზოგადოების სტილის მაგიდებში, რაც მას კულტურისა და ერთობის დღესასწაულად აქცევს. შემოიტანეთ ეს გრძნობა თქვენს საკუთარ ოქტობერფესტში, თუ შეძლებთ, გარეთ გაწელეთ გრძელი, მართკუთხა მაგიდები, სკამებით. ჩართეთ ბავარიის დროშის ლურჯი და თეთრი ფერები, დაფარეთ მაგიდები ლურჯი და თეთრი შემოწმებული სუფრით, ან უბრალო თეთრი ლურჯი დეკორაციებით.
შეავსეთ სუფთა, ცარიელი ლუდის ბოთლები ყვავილებით ან ხორბლის ჩალით, რათა დაამატოთ შემოდგომის უნიკალური ელფერი თქვენს სუფრის დეკორაციებს
ნაბიჯი 5. დაამშვენეთ დროშებით და ლუდის სტეინებით
დაკიდეთ ბავარიის დროშები, ლამპიონები და ფარნები თქვენს ეზოში. განათავსეთ სანთლები მაგიდაზე განათებისთვის და დაამატეთ დამატებითი ელეგანტურობა ტრადიციული გერმანული ნივთებით, როგორიცაა ლუდის სტეინები და ალპური ქუდები. ნუ გადააჭარბებთ თქვენს დეკორაციებს-შეინახეთ იგი მარტივი და გაერთიანებული ცისფერი და თეთრი ფერის სქემით, დაუღალავი, ავთენტური ოქტობერფესტის შეგრძნებისთვის.
თქვენ ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ თქვენი საკუთარი პრეტელის გვირგვინი, საიდანაც შეგიძლიათ დაიკიდოთ და დაიხუროთ. დაამზადეთ ან იყიდეთ რბილი ნამცხვრები და დააწებეთ ისინი ძაფთან ერთად. ჩამოკიდეთ ისინი გალავნიდან ან გეზებოდან და უთხარით თქვენს სტუმრებს, რომ გაანადგურონ ისინი, როცა მოშივდებათ
ნაბიჯი 6. მოამზადეთ ტრადიციული გერმანული საკვები, როგორიცაა ძეხვი და ძეხვი
ოქტობერფესტის წვეულებები არ არის სრულყოფილი გერმანული უგემრიელესი კერძების გარეშე ლუდის დასალევად. ხორცი აუცილებელია, განსაკუთრებით ძეხვეული, ცოტაოდენი პური და ბოსტნეული ჯიშისათვის. განათავსეთ საკვები მაგიდაზე და წაახალისეთ სტუმრები, რომ დაეხმარონ საკუთარ თავს!
აუცილებლად უნდა გქონდეთ ოქტობერფესტის საკვები
ხორცი:
ძეხვი, როგორიცაა bratwurst, knackwurst და frankfurters. თქვენ შეგიძლიათ გაათბოთ ისინი ლუდით და ხახვით დამატებითი არომატისთვის.
ვიენერ შნიცელი, ტრადიციული გერმანული შემწვარი ხორცი
სანელებლები:
ლუდის ყველი, ყველი გავრცელებული, ხორბლისებრი გემოთი
ხელნაკეთი ან მაღაზიაში შეძენილი მდოგვის სპრედი
პური და მხარეები
რულონები
რბილი ნამცხვრები
მჟავე კომბოსტო, გემრიელი, მჟავე კომბოსტოს კერძი
მწნილები
ნაბიჯი 7. მიირთვით საჭმელი ცარიელ მუყაოს ექვს პაკეტში
გარდა მძიმე, შევსების „ძირითადი კურსის“პროდუქტებისა, როგორიცაა ხორცი და რბილი ნამცხვრები, თქვენ ასევე გსურთ გამოაქვეყნოთ რამდენიმე მსუბუქი საჭმელი სტუმრებისთვის მთელი ღამის განმავლობაში. წადი მარილიანი საჭმელებით, როგორიცაა პოპკორნი, მყარი ნამცხვრები, თხილი და კრეკერი. თასების ნაცვლად, მოათავსეთ ისინი მუყაოს ექვს პაკეტის ცარიელ დამჭერში, მიმზიდველი, ოქტობერფესტის თემატური ალტერნატივისთვის.
ნაბიჯი 8. მიირთვით ბევრი გერმანული ლუდი სტეინში
ეს არის ოქტობერფესტის წვეულება-ლუდი ნომერ პირველი პრიორიტეტია! ფულის დაზოგვისთვის, პოტულაკის სტილისთვის, შეგიძლიათ სთხოვოთ თქვენს სტუმრებს, მოიტანონ ექვსი პაკეტი თითოეული მათი საყვარელი, იდეალურად გერმანული სტილის ლუდი. ოქტობერფესტის უფრო ტრადიციული გამოცდილებისთვის, თქვენ უნდა შეიძინოთ 6 ლუდსახარშიდან, რომლებიც ოფიციალურ ოქტობერფესტიბერს ემსახურება მიუნხენში.
ტრადიციული ოქტობერფესტის ლუდი თქვენი წვეულებისთვის
6 ლუდსახარშიდან, რომლებიც ლუდს აწარმოებენ მიუნხენის დღესასწაულისთვის, მხოლოდ Hacker-Pschorr, Hofbräu, Paulaner and Spaten Oktoberfestbier ამჟამად იგზავნება აშშ -ში.
იაფი ვარიანტისთვის, წადი პატარა გერმანული ლუდით, ან თუნდაც სცადო რამდენიმე ადგილობრივი ლუდსახარში, რომ ყველაფერი აურიოს.
რჩევა:
როგორც მასპინძელი, გახსენით პირველი ლუდი ან ბოთლი თქვენს წვეულებაზე და თქვით "O'zapft is" (ის დაკრავს!), რათა ოფიციალურად დაიწყოთ დღესასწაული.
ნაბიჯი 9. ჩამოაყალიბეთ გერმანული დესერტები, როგორიცაა ლებკუჩენის გული ან შავი ტყის ტორტი
დაასრულეთ ღამე ტკბილი ნოტით ტრადიციული გერმანული დესერტებით. აცხვეთ ან იყიდეთ ტორტი შავი ტყე, მდიდარი შოკოლადის ტორტი, რომელიც შერეულია ალუბალთან და კირშვასერს, ალუბლის კონიაკს. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაურიგოთ „ლებკუჩენის“გული, გულის ფორმის ჯანჯაფილის ნაჭდევები, რომლებიც ტრადიციულად ემსახურება გერმანულ ოქტობერფესტის დღესასწაულებს.
ლებკუჩენის გულები ტრადიციულად გაფორმებულია საყვარლის ნოტებით საყვარელი ადამიანისთვის. თქვენ შეგიძლიათ ჩაერთოთ თქვენს სტუმრებთან ერთად ჯანჯაფილის ნამცხვრების წინასწარ მომზადებით, შემდეგ კი ქუქი-ფაილების დეკორატიული სადგურის შექმნით, რათა ყველამ დაწეროს საკუთარი შეტყობინებები
ნაბიჯი 10. დაუკარით სპილენძის ბენდი "oompah" მუსიკა ოპტიმისტური, ტრადიციული შეგრძნებისთვის
უფრო დიდი დღესასწაულები ხშირად აწერენ სპილენძის ბენდებს გერმანული "oompah" მუსიკის შესასრულებლად, მაგრამ თუ ცოცხალ მუსიკას ვერ იღებთ, სცადეთ რამდენიმე დაკვრა სპიკერის სისტემიდან. სასიამოვნოა ცეკვა და შეგიძლია გაამყარო შენი წვეულების ბავარიული გრძნობა.
მეთოდი 2 დან 2: აღნიშვნა გერმანიაში და მთელს მსოფლიოში
ნაბიჯი 1. გაემგზავრეთ მიუნხენში ორიგინალური და უდიდესი ოქტობერფესტის დღესასწაულზე
ოქტობერფესტი ტარდება მიუნხენში 1810 წლიდან და მთავარი დღესასწაული კვლავ ტარდება თავდაპირველ მდელოზე, სახელწოდებით Theresienwiese ან "Wiesn". ფესტივალი ყოველწლიურად იზიდავს 6 მილიონზე მეტ სტუმარს და ცნობილია როგორც ყველაზე დიდი წვეულება მსოფლიოში. ეს ძვირი იქნება, მაგრამ შეიძლება ღირდეს, თუ გიყვართ ლუდის დალევა, ახალი ადამიანების გაცნობა და მხიარული კულტურული ტრადიციის გაცნობა.
დაჯავშნეთ ფრენები და განთავსება რაც შეიძლება ადრე. მიუნხენი სწრაფად ივსება ფესტივალის წინა დღეებში, განსაკუთრებით დასაწყისში და დასასრულთან ახლოს. მოძებნეთ გარიგებები და პაკეტები ინტერნეტით და განიხილეთ სასტუმროების ნაცვლად ჰოსტელებში ან Airbnbs– ში დარჩენა
ნაბიჯი 2. მიდი იქ პირველ დღეს, რომ ნახო ფესტივალის საზეიმო დასაწყისი
ოქტობერფესტი იწყება შაბათს, 21 სექტემბერს, 2019 წელს ცერემონიალითა და აღლუმით. მიუნხენის მერი დააჭერს ლუდის პირველ კასრს, რასაც მოჰყვება ბავარიის ქანდაკებაზე მისასალმებელი კადრები, რაც ქალაქს ატყობინებს ოქტობერფესტის დაწყების შესახებ. მოგვიანებით, ცხენებით მოსიარულე ვაგონების დიდი აღლუმი, რომლებიც წარმოადგენენ სხვადასხვა ლუდსახარშებს მიუნხენის ქუჩებში.
- კოსტიუმების და მსროლელთა მსვლელობა ტარდება ფესტივალის პირველ კვირას. საზეიმო "ჯარები" ქუჩებში დადიან ისტორიული ფორმებით, რომელსაც თან ახლავს მსვლელობის ჯგუფები, ცხოველები, როგორიცაა ცხენები, ძროხები და თხები და მცურავები, რომლებიც აჩვენებენ ადგილობრივ ტრადიციებს.
- კიდევ ერთი მთავარი მოვლენა, ღია ცის ქვეშ ოქტობერფესტის მუსიკალური კონცერტი, ხდება ერთი კვირის შემდეგ, ოქტობერფესტის მეორე კვირას.
ნაბიჯი 3. ჩააცვით დირდლები და გაახარეთ მხიარული, ტრადიციული გარეგნობისთვის
ბევრი ოქტობერფესტი, როგორც ბავარიელი, ასევე უცხოელი, ატარებს ფესტივალზე ლედერჰოსენსა და დირნდალს. ეს არ არის საჭირო, მაგრამ ეს შეიძლება იყოს სახალისო საბაბი, რომ აცვიათ კოსტუმი და იგრძნოთ თავი დღესასწაულების ნაწილად. თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ თქვენი ტანსაცმელი წინასწარ ინტერნეტით ან მიხვიდეთ ქალაქის რომელიმე მაღაზიაში, რომელიც სპეციალიზირებულია მათში.
ნაბიჯი 4. დაჯავშნეთ ადგილი უფრო პოპულარულ კარვებში, რათა უზრუნველყოთ ადგილი
ოქტობერფესტზე შესვლა უფასოა, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ მოშორდეთ კარვებს, როდესაც ისინი დაიწყებენ შევსებას. ამის თავიდან ასაცილებლად, მიდით ადრე, განსაკუთრებით შაბათ -კვირას; ფესტივალი იხსნება დილის 9:30 საათზე და გრძელდება შუაღამემდე, მაგრამ ოფიციალური მეგზური გირჩევთ ჩასვლას არა უგვიანეს 14:30 საათისა. თქვენ ასევე შეგიძლიათ მოითხოვოთ ადგილების წინასწარ დაჯავშნა ოქტობერფესტის ვებსაიტის გამოყენებით.
- ადგილების დასაჯავშნად ეწვიეთ
- ყველაზე ხალხმრავალი კარვებია, როგორც წესი, ჰოფბრუუს კარავი, რომელიც უცხოელებშია პოპულარული და შოტენჰამელის კარავი, რომელიც ყველაზე დიდია და 10 000 ადამიანს იტევს.
ნაბიჯი 5. გაემგზავრეთ პატარა კარვებში კვირის განმავლობაში უფრო მრავალფეროვანი და ნაკლებად ხალხმრავალი გამოცდილებისთვის
მთავარი კარვები ხშირად შეფუთულია, მაგრამ ოქტობერფესტი უზარმაზარია-თქვენ შეგიძლიათ მარტივად იპოვოთ ნაკლებად ხალხმრავალი კარვები უფრო საინტერესო და დასასვენებლად. გადახედეთ ამ ვარიანტებს სამუშაო დღეებში, განსაკუთრებით იმისთვის, რომ გქონდეთ ყველაზე მეტი დრო და სივრცე იმისათვის, რომ მიმოიხედოთ გარშემო და გაატაროთ ლუდი თქვენს თავისუფალ დროს.
- მაგალითად, Winzerer Fähndl- ის კარავში არის ლუდის ბაღი, ხოლო ჰაკერბრუუს კარავი მთლიანად მორთულია ბავარიის ლურჯ და თეთრ ფერებში.
- ყველაზე პატარა კარავი არის Glöckle Wirt კარავი, რომელიც მხოლოდ 98 ადამიანს იტევს და მის კედლებს ამკობს ტრადიციული სამზარეულოს ჭურჭლით, მუსიკალური ინსტრუმენტებითა და ნახატებით.
ნაბიჯი 6. შეამოწმეთ გასეირნება და მუსიკა გასართობად
ოქტობერფესტზე მეტია ვიდრე ჭამა და დალევა! დაათვალიერეთ ფესტივალის ატრაქციონები, რომლებიც მოიცავს მცირე ზომის როლიკებს, ტრიალებს და მხიარულ ტურებს, ან მოუსმინეთ და იცეკვე ცოცხალ სპილენძის შემსრულებელ ჯგუფებზე, რომლებიც უკრავენ სახალისო "ომპაჰ" მუსიკას.
თუ ლუდი იმდენად არ მოგწონთ, ასევე შეგიძლიათ დაათვალიეროთ ვაინცელტი, ანუ ღვინის კარავი, ან მიირთვათ ტკბილეული და საკონდიტრო ნაწარმი სხვადასხვა კარვებიდან
ნაბიჯი 7. შეამოწმეთ მსოფლიო ოქტობერფესტის ზეიმები, თუკი მიუნხენში ვერ გახვალთ
მიუნხენი შეიძლება იყოს ოქტობერფესტის ტრადიციული გული, მაგრამ ფესტივალი ახლა აღინიშნება მთელ მსოფლიოში. თუ ამ შემოდგომაზე გერმანიაში ვერ მოხვდებით, სცადეთ საერთაშორისო დღესასწაული და მიიღეთ ფესტივალის განსხვავებული გემო. თქვენ ასევე შეგიძლიათ შეხვიდეთ ინტერნეტში, რომ ნახოთ რა ადგილობრივი ოქტობერფესტის ღონისძიებები ტარდება თქვენს მხარეში.
ოქტობერფესტის საერთაშორისო დღესასწაულები
კიჩინერ-ვატერლოო, ონტარიო, კანადა მასპინძლობს სიდიდით მეორე ოქტობერფესტს მსოფლიოში.
ბლუმენაუ, ბრაზილია, ატარებს ოქტობერფესტის დღესასწაულს ყოველწლიურად ქალაქის გერმანული მემკვიდრეობის საპატივცემულოდ.
ცინცინატი, ოჰაიო, მასპინძლობს ოქტობერფესტის ყველაზე დიდ დღესასწაულს აშშ -ში. მასში წარმოდგენილია უნიკალური ღონისძიებები, მათ შორის „ვიენერების სირბილი“, ჩქაროსნული რბოლა 100 დაჩშუნდს შორის, ჩაცმული ცხელი ძაღლებით.
ჰონგ კონგი მასპინძლობს ბიერფესტს გერმანული კერძებით, ლუდით და მუსიკით.
ოქტობერფესტის საკვებისა და სასმელების ნიმუში
ოქტობერფესტის საჭმელი ემსახურება
ტიპიური ოქტობერფესტის სასმელები
Რჩევები
შეამოწმეთ ოქტობერფესტის ვებსაიტი რჩევებისთვის, რუქებისთვის და წესებისთვის, რომლებიც უნდა დაიცვათ
გაფრთხილებები
- გახსოვდეთ, რომ ყოველთვის დალიეთ უსაფრთხოდ და პასუხისმგებლობით.
- ორგანიზატორებმა გაამკაცრეს ოქტობერფესტის უსაფრთხოება მიუნხენში, მაგრამ ყველაფერი გააკეთეთ იმისათვის, რომ საგანგებო სიტუაციის შემთხვევაში იყოთ ფხიზლად.
