ყლორტების ზრდის 5 გზა

Სარჩევი:

ყლორტების ზრდის 5 გზა
ყლორტების ზრდის 5 გზა
Anonim

ლობიოს, ბოსტნეულის, თესლისა და მარცვლეულის ამონაყარი არის მარტივი გზა მარტივი ინგრედიენტების კვების ფაქტორის ექსპონენციალურად გაზრდისთვის. იონჯის ან ოსპის ამობურცვით შეგიძლიათ გააძლიეროთ მიკროელემენტები და ინტეგრირებული უგემრიელესი აქტიური საკვები თქვენს დიეტაში. ისინი უგემრიელესია და გასაკვირი სამკურნალო საშუალებაა, რომელიც შეგიძლიათ გააკეთოთ სახლში მცირე რაოდენობით ინგრედიენტებით და ნაბიჯებით. გაეცანით ძირითად პროცესს და სპეციფიკურ ინსტრუქციებს პარკოსნების, მარცვლეულის, თესლის შესახებ და თუნდაც როგორ გაზარდოთ თქვენი საკუთარი მიკროგრეხილი. იხილეთ ნაბიჯი 1 დამატებითი ინფორმაციისთვის.

ნაბიჯები

მეთოდი 1 5 -დან: ძირითადი მითითებები და მასალები

გაზარდეთ ყლორტები ნაბიჯი 1
გაზარდეთ ყლორტები ნაბიჯი 1

ნაბიჯი 1. შეარჩიეთ ყლორტის ტიპი დასაწყებად

ორგანული თესლი, ლობიო ან თხილი ყველანაირად იშლება, იგივე ძირითადი მეთოდის გამოყენებით. დარწმუნდით, რომ მიიღებთ ორგანულ, ან პესტიციდების გარეშე თესლს, რომელიც განკუთვნილია საკვები ყლორტებისთვის. ბევრი კომერციული თესლი, რომელიც გამოიყენება დარგვისთვის, წინასწარ არის დაფარული ფუნგიციდებით, პესტიციდებით და სხვა ნივთებით, რომელთა ჭამაც არ გსურთ. ექსპერიმენტი ჩაუტარეთ სხვადასხვა თესლსა და პარკოსნებს, რომ გაიგოთ როგორი ყლორტები მოგწონთ საუკეთესოდ. დასაწყებად საჭიროა მინიმალური რაოდენობის მომზადება და მარაგი. აირჩიეთ შორის:

  • თესლი როგორიცაა სეზამი, მზესუმზირა, წიწიბურა ან გოგრა
  • პარკოსნები ან ლობიო მოსწონს mung ლობიო, ოსპი, chickpeas, adzuki, ან მწვანე ბარდა
  • Მთელი მარცვალი ქერის, სიმინდის, ხორბლის, ქინოას, ამარანტის ან ჭვავის მსგავსად
  • ბოსტნეულის თესლი როგორიცაა იონჯა, სამყურა, ბოლოკი, კომბოსტო, კომბოსტო, ფენუგრიკი ან ტურნიკი
გაზარდეთ ყლორტები ნაბიჯი 2
გაზარდეთ ყლორტები ნაბიჯი 2

ნაბიჯი 2. დაასველეთ თესლი ქილაში ღამით გაფილტრული წყლით

ჩაასხით იმდენი წყალი, რომ დაფაროს თესლი და გააჩერეთ. დაიფარეთ თავზე ჩიზქაფით, ან რაიმე სახის გადაკეთებული ბადე: ქალის წინდები, ეკრანის ნაწილი, ყველაფერი, რისი დადებაც შეგიძლიათ ზემოდან და გადინება, იქნება სრულყოფილი.

  • ნებისმიერი სახის სუფთა მინის ქილა შესანიშნავია ყლორტების დასამზადებლად. ძველი მწნილის ქილები, ქვის ქილები ან სხვა მინის კონტეინერები შეიძლება გამოყენებულ იქნას ყლორტებისთვის. თუ თქვენ ჯერ კიდევ გაქვთ ლითონის ბეჭედი ქვის ქილის პირის გარშემო, შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი ბადისებრი საფარის დასაყენებლად, ან იგივე თმის გასაკეთებლად. თქვენ ასევე შეგიძლიათ შეიძინოთ პლასტმასის სახურავი, რომელსაც აქვს ბადისებრი საფარი, ყლორტების გადინების მიზნით.
  • თუ გსურთ მიკრო მწვანილის გაღვივება, როგორიცაა არგულა, ხორბლის ბალახი ან ბარდა, თქვენ ასევე დაგჭირდებათ თესლის საწოლი, ნიადაგი და ცოტა მეტი დრო თქვენს ხელებზე.
გაზარდეთ ყლორტები ნაბიჯი 3
გაზარდეთ ყლორტები ნაბიჯი 3

ნაბიჯი 3. გადაწურეთ გაჟღენთილი წყალი და ჩამოიბანეთ თქვენი ყლორტები დღეში ორჯერ

ზოგადად, თქვენ უნდა ჩამოიბანოთ ნებისმიერი სახის ყლორტი ყოველ დილით და საღამოს, შემდეგ კი კარგად გაწურეთ, რომ ხელი შეუწყოს გამწვანებას, ქილადან ამოღების გარეშე.

პარკოსნების ამოსვლისას ჩვეულებრივია რამოდენიმე დღის შემდეგ წყლის მორევა, რათა მოხდეს კორპუსების დაშლა და ყლორტების წარმოქმნა

გაზარდეთ ყლორტები ნაბიჯი 4
გაზარდეთ ყლორტები ნაბიჯი 4

ნაბიჯი 4. შეინარჩუნეთ სათანადო გარემო გამწვანებისთვის

თქვენ აკონტროლებთ ტენიანობას ყლორტების პერიოდულად ჩამობანით, მაგრამ თქვენ ასევე უნდა შეინარჩუნოთ თანაბარი ტემპერატურა გამწვანების გასაადვილებლად. შეინახეთ ყლორტები 50 -დან 70 გრადუსამდე F- მდე.

  • თუ თქვენი სახლი განსაკუთრებით გრილია წლის კონკრეტულ დროს, შეიძლება დაგჭირდეთ გამათბობელი. 8 ვატიანი გამათბობელი ქვეწარმავლების ქვეშ მოთავსებული ქვეწარმავლების ტანკებისათვის დაეხმარება მათ მოხარშვისა და გამწვანების გაფუჭების გარეშე.
  • ზოგიერთი ყლორტი, როგორიცაა რადიშ, უკეთესად იბნევა სიბნელეში, მაგრამ ისინი აღმოცენების შემდეგ უნდა იყოს სინათლეში, რათა გამწვანდეს და გაიზარდოს. ზოგადად, ყლორტების უმეტესობა მშვენივრად გამოიყურება დღის შუქზე და ოთახის ნორმალური ტემპერატურის პირობებში.
გაზარდეთ ყლორტები ნაბიჯი 5
გაზარდეთ ყლორტები ნაბიჯი 5

ნაბიჯი 5. გამოიყენეთ ახალი ყლორტები დაუყოვნებლივ

როგორც კი კმაყოფილი იქნებით თქვენი ყლორტების სიგრძით, მიირთვით სენდვიჩებზე, სალათებზე ან სუპებზე. შედგით ნებისმიერი უჭმელი ყლორტი მაცივარში. ისინი ინახება მაცივარში დაახლოებით ხუთი დღის განმავლობაში, მაგრამ საბოლოოდ დაიწყება ყავისფერი და გახდება ოდნავ ლაქი, რაც იმას ნიშნავს, რომ დროა უფრო მეტად ამოვიღოთ და გამოვაგდოთ.

  • თითოეული ჯიშის ყლორტი ოდნავ განსხვავდება დროის ხანგრძლივობით და ყლორტების სათანადო დამუშავებით, ერთხელ გაჟღენთილი და გაჩენილი რამდენიმე საათის განმავლობაში. ზოგი შეიძლება დარჩეს ქილაში რამდენიმე დღის განმავლობაში, რომ გაიზარდოს უფრო გრძელი და ნაზი, ზოგი კი საჭიროებს თესლის საწოლზე გადანერგვას ოპტიმალური ზრდისა და გემრიელობისთვის. გაეცანით ქვემოთ მოცემულ კონკრეტულ მონაკვეთს დამატებითი ინფორმაციისათვის იმ კონკრეტული სახის ყლორტების შესახებ, რომელთა გაშენებაც გსურთ.
  • ზოგიერთი ყლორტი უნდა მოიხსნას რამდენიმე დღის განმავლობაში ამოსვლის შემდეგ. ატრიალეთ ყლორტები წყალში, რათა დაგეხმაროთ გარსის გამოყოფაში და დარწმუნდით, რომ გაწურეთ შემდეგ.

მეთოდი 2 დან 5: თესლის ამონაყარი

გაზარდეთ ყლორტები ნაბიჯი 6
გაზარდეთ ყლორტები ნაბიჯი 6

ნაბიჯი 1. დაიწყეთ დაახლოებით ერთი ჭიქა თესლის არჩევით

ნებისმიერი ორგანული და საკვები საკვები ხარისხის თესლი შესანიშნავი იქნება ამოსვლისთვის. გაჟღენთვის პროცესი ხსნის გარსს გაღივების პროცესის გააქტიურების მიზნით, რის შედეგადაც მიიღებთ კვებას, რომელიც არ განსხვავდება ორიგინალური თესლისგან, მაგრამ დატვირთულია ნუტრიენტებით.

  • საკვები თესლი, როგორიცაა გოგრა, მზესუმზირა და სეზამი, ჩვეულებრივ გაშენებულია. ისინი სწრაფად მუშაობენ და უგემრიელესია, როგორც უაღრესად მკვებავი საჭმელი.
  • ბოსტნეულის თესლი, როგორიცაა სამყურა, იონჯა, ბოლოკი, კომბოსტო, ფენუგრიკი ან კომბოსტო ხდის რბილ და ნაზ ყლორტებს, რომლებიც დატვირთულია მიკროელემენტებით. ეს არის ისეთი ყლორტები, რომლებიც ყველაზე ხშირად ემსახურება სენდვიჩებს, ბოსტნეულის მცირე და მსუბუქ ხორცს.
გაზარდეთ ყლორტები ნაბიჯი 7
გაზარდეთ ყლორტები ნაბიჯი 7

ნაბიჯი 2. დაასველეთ ცივ წყალში 4 -დან 6 საათამდე

გაზომეთ თესლი თქვენს გამწვანებულ ქილაში და შემდეგ დაფარეთ ისინი გრილი გაფილტრული წყლით, დაფარეთ ისინი დაახლოებით ერთი სანტიმეტრით. თუ თესლი განსაკუთრებით მტვრიანია, ან დაფარულია სხვა ნალექებით, წყლის ჩამატებამდე ჯერ ჩამოიბანეთ.

გააჩერეთ 4 საათის განმავლობაში ოთახის ტემპერატურაზე. თქვენი სამზარეულოს პირდაპირ დახლზე დატოვება კარგია. შემდეგ კარგად გადმოწურეთ წყალი და ნება მიეცით თესლი დაიწყოს ამონაყარი

გაზარდეთ ყლორტები ნაბიჯი 8
გაზარდეთ ყლორტები ნაბიჯი 8

ნაბიჯი 3. ნებადართული საკვები თესლი გაიზრდება 12 -დან 24 საათამდე

მას შემდეგ რაც წყალი ამოწურეთ, არაფერი გააკეთოთ ერთი დღის განმავლობაში. თესლი დაიწყებს გააქტიურებას, თითქოს ისინი ემზადებიან გასაზრდელად და თქვენ კარგად იქნებით ამონაყრების წარმოებისთვის. ერთი დღის შემდეგ, ისინი მზად არიან საჭმელად!

  • ერთი დღის შემდეგ ამოიღეთ თესლი ქილადან და დადეთ ქაღალდის პირსახოცზე, რომ კარგად გაშრეს. დააბრუნეთ ისინი თასში ან სხვა კონტეინერში და შეინახეთ მაცივარში. ისინი უნდა იყვნენ კარგი რამდენიმე დღის განმავლობაში და მზად არიან საჭმელად.
  • სეზამის თესლი, ზოგადად, საკმაოდ მწარე გახდება, თუ ექვს საათზე მეტხანს დატოვებთ. შეეცადეთ დაიჭიროთ ისინი დროზე ადრე, შემდეგ კარგად გაშრეს.
გაზარდეთ ყლორტები ნაბიჯი 9
გაზარდეთ ყლორტები ნაბიჯი 9

ნაბიჯი 4. მოდით ბოსტნეულის თესლი sprout დაახლოებით 6 დღის განმავლობაში

ბოსტნეულის თესლს ცოტა მეტი დრო დასჭირდება სასურველ სიგრძეზე სრულყოფამდე, 5 ან ექვსი დღე. მიუხედავად იმისა, რომ ისინი იკვებებიან პროცესის ნებისმიერ ეტაპზე, შედეგად მიღებული ყლორტები ჩვეულებრივ უფრო ნაზი და მკვებავი იქნება რამდენიმე დღის შემდეგ. შეინარჩუნეთ რეგულარული გამორეცხვა და საფუძვლიანი გაშრობა, სასურველია ქილა თავდაყირა შეინახოთ ისე, რომ ზედმეტმა ტენიანობამ გამოწვას და ყლორტები სუფთა შეინარჩუნოს.

გამოიყენეთ თვალები და ცხვირი ბოსტნეულის ყლორტების სიახლის შესამოწმებლად. ისინი დაიწყებენ ყავისფერ შეფერილობას და შემობრუნებისას ოდნავ ქლორირებული სუნი ექნებათ

გაზარდეთ ყლორტები ნაბიჯი 10
გაზარდეთ ყლორტები ნაბიჯი 10

ნაბიჯი 5. განვიხილოთ კაკალი sprouting დაუყოვნებლივ ჭამა

თხილი, როგორიცაა ნუში, თხილი და სხვა ზეთოვანი თესლი, ჩვეულებრივ რამოდენიმე საათით არის გაჟღენთილი, რათა მათი ფერმენტები "გააქტიურდეს" და უფრო მკვებავი გახდეს. თხილის გაჟღენთილი სარგებელი გააქტიურების მიზნით გაღივებამდე ჭამამდე გარკვეულწილად დაუდასტურებელია, მაგრამ თუ თქვენ დაინტერესებული ხართ ცდით, ეს ადვილი პროექტია.

მხოლოდ უმი კაკალი ისარგებლებს გაჟღენთვით. შემწვარი თხილით ეს არ იმუშავებს

მეთოდი 3 5 -დან: პარკოსნების ამონაყარი

გაზარდეთ ყლორტები ნაბიჯი 11
გაზარდეთ ყლორტები ნაბიჯი 11

ნაბიჯი 1. შეარჩიეთ ლობიო ან პარკოსანი ჯიში, რომ გაშენდეს

ალბათ ყველაზე გულიანი და ყველაზე ცნობილი ყლორტებია ლობიოს ყლორტები. პარკოსნები გამოირჩევიან სქელი პროთეზებით, რომლებიც მკვებავი და შესანიშნავი გემოთია სავსე აქტიური მიკროელემენტებითა და არომატით. გაშენებისათვის გავრცელებული პარკოსნები მოიცავს:

  • ოსპი, მწვანე ან ყავისფერი განსაკუთრებით
  • ბარდა ან გარბანცო ლობიო
  • მანგის ლობიო, რომელიც ჩვეულებრივ იყიდება მაღაზიებში, როგორც "ლობიოს ყლორტი"
  • მწვანე ბარდა
გაზარდეთ ყლორტები ნაბიჯი 12
გაზარდეთ ყლორტები ნაბიჯი 12

ნაბიჯი 2. დაასველეთ პარკოსნები თბილ წყალში

დაიწყეთ დაახლოებით ნახევარი ჭიქა ხმელი ლობიოთი (ისინი, როგორც წესი, იმატებენ ნაწილს, რადგან ისინი შთანთქავენ წყალს და კანკალებენ მათ კორპუსს). წყალი არ უნდა იყოს ორთქლი, არამედ თბილი შეხებით, როგორც ჩაის ჭიქა, რომელიც ცოტა ხანს იჯექით. თქვენს გამწვანებულ ქილაში გააცხელეთ ლობიო მინიმუმ 12 საათის განმავლობაში.

იმის გამო, რომ პარკოსნები მნიშვნელოვნად გაიზრდება, დარწმუნდით, რომ ქილაში არის საკმარისი ადგილი და დაფარეთ ლობიო რამდენიმე სანტიმეტრით, რათა დარწმუნდეთ, რომ ისინი წყალქვეშ დარჩებიან

გაზარდეთ ყლორტები ნაბიჯი 13
გაზარდეთ ყლორტები ნაბიჯი 13

ნაბიჯი 3. მოდით sprout დაახლოებით 3 მთელი დღის განმავლობაში

ჩამოიბანეთ ლობიო დღეში ორჯერ და შეინახეთ თავდაყირა ისე, რომ ყლორტები გაიზარდოს სწორად. ზოგჯერ პირველ ან მეორე დღეს, შეიძლება დაგჭირდეთ ქილა ოდნავ შეანჯღრიოთ კორპუსების მოსაშორებლად. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა წყალი და ნაზად ატრიალოთ ქილა მათ მოსაშორებლად. თუ ზოგი დარჩება, დიდად არ ინერვიულო. თქვენ შეძლებთ მათი ამოღებას ჭამის წინ, საჭიროების შემთხვევაში.

როგორც წესი, აძუკის ლობიოს დაახლოებით 4 დღე სჭირდება იმისათვის, რომ აღმოცენდეს თავისი სრულად და უგემრიელესი პოტენციალით. მიეცით მათ დამატებითი დრო

გაზარდეთ ყლორტები ნაბიჯი 14
გაზარდეთ ყლორტები ნაბიჯი 14

ნაბიჯი 4. გააშრეთ ყლორტები და შეინახეთ მაცივარში

ამოსვლის პერიოდის დასრულების შემდეგ, შეგიძლიათ ამოიღოთ ყლორტები ქილადან, ნაზად გაშრეს და ამოიღოთ ზედმეტი გარსი, რომელიც არ არის გამოყოფილი, ან შეგიძლიათ დატოვოთ (ისინი საკვებია, თუმცა რამდენადმე მწარე). ისინი უნდა იყოს კარგი მაცივარში დაახლოებით ერთი კვირის განმავლობაში, თუ მათ თვალს ადევნებთ და შედარებით მშრალად შეინახავთ.

ლობიოს ყლორტები განსაკუთრებით კარგია ბულიონზე დაფუძნებული სუპების დასამზადებლად, როგორიცაა ვიეტნამური ფოო ან სხვა ცხარე კერძები. ისინი ასევე შესანიშნავია სალათებსა და სენდვიჩებზე

მეთოდი 4 -დან 5 -დან: მარცვლების ამონაყარი

გაზარდეთ ყლორტები ნაბიჯი 15
გაზარდეთ ყლორტები ნაბიჯი 15

ნაბიჯი 1. არჩევა მარცვლეულის sprout როგორც ნედლეული ალტერნატივა

იმის გამო, რომ მთლიანი მარცვლეული არ არის საჭმლის მომნელებელი, თუ არ მოხარშავთ, ეს ართულებს ნედლეულის მოყვარულთათვის სიამოვნებას. მარცვლეულის ამონაყარი მათ ადვილად ასათვისებელსა და მკვებავს ხდის. სამზარეულოს გარეშე, შეგიძლიათ მიირთვათ მთელი მარცვლეული, როგორიცაა ჭვავი, ხორბალი, ქერი ან სიმინდი, გამომცხვრისა და მათი მიკროელემენტების დაშლის გარეშე.

  • ამონაყარი მარცვლეული ანეიტრალებს ძნელად ასათვისებელ ფიტმჟავას, ათავისუფლებს ვიტამინებს და საკვებ ნივთიერებებს, რომლებიც საერთოდ არ გვხვდება უმი მარცვლეულში. ეს მას იდეალური ხდის ფაფებისთვის, გამოსაცხობად და ამოსული ფქვილის დასამზადებლად.
  • გახეხილი შვრია, ისევე როგორც მაღაზიაში ყიდულობთ შვრიის ფქვილის დასამზადებლად, არ გამოჩნდება. მარცვლეულის გასაზრდელად, თქვენ უნდა იყიდოთ მთელი მარცვლეული, რომელიც ჯერ კიდევ მათ კორპუსშია, ნედლი და ორგანული. სხვა სახის მარცვლეული უბრალოდ გაჟღენთილია. შეგიძლიათ შვრიის ფაფა მიშოს პასტით ღამით, ცოცხალი კულტურის სწრაფი ვარიანტისთვის.
გაზარდეთ ყლორტები ნაბიჯი 16
გაზარდეთ ყლორტები ნაბიჯი 16

ნაბიჯი 2. დაასხით მთელი მარცვალი თბილ წყალში

მარცვლეული გაორმაგდება ზომით გაჟღენთვის პროცესში, ამიტომ მნიშვნელოვანია, რომ დაიწყოთ ქილა ან თასი იმდენად დიდი, რომ სამჯერ შეინახოს ფქვილი, რომელიც ჩაყარეთ მასში ჩასახშობად. დაასველეთ მარცვლები დაახლოებით 6 საათის განმავლობაში, შემდეგ კარგად ამოწურეთ წყალი და გაათბეთ ოთახის ტემპერატურაზე დაახლოებით 2 დღის განმავლობაში. პერიოდულად ჩამოიბანეთ და კარგად გაწურეთ.

  • სიმინდს უნდა გაიაროს ოდნავ გრძელი საწოვარა, დაახლოებით 12 საათით ადრე წყლის გადინებასა და გაჩენამდე.
  • ამარანტი, ქინოა და ფეტვი, რომლებიც ჩვეულებრივ ცდება თესლის ან ბრინჯის ჯიშებად, სინამდვილეში ტუტე მარცვლებია და ამ მეთოდის გამოყენებით შესანიშნავად გამოირჩევა.
  • ქერი ფაქტობრივად არ აღმოცენდება, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ გაააქტიუროთ გამწვანების პროცესი, როგორც ეს ხდება ალკოჰოლის დასამზადებლად ქერის აყვავებისას, როდესაც მას „ასხამთ“დაახლოებით 12 საათის განმავლობაში. ეს გაააქტიურებს პროცესს და დაიწყებს კორპუსის დაშლას.
გაზარდეთ ყლორტები ნაბიჯი 17
გაზარდეთ ყლორტები ნაბიჯი 17

ნაბიჯი 3. ამოიღეთ ყლორტები

მას შემდეგ, რაც ყლორტის წვერი დაახლოებით 1/4 ინჩი სიგრძის იქნება, ის მზადაა გამოსაყენებლად. მარცვლეული ბოლოჯერ ჩამოიბანეთ. დადეთ ისინი მშრალ პირსახოცზე და გააშრეთ. გამოიყენეთ დაუყოვნებლივ, ან შეინახეთ მაცივარში.

გაზარდეთ ყლორტები ნაბიჯი 18
გაზარდეთ ყლორტები ნაბიჯი 18

ნაბიჯი 4. ჩადება sprouted ფქვილი

აღმოცენებული მარცვლები ფქვილად რომ გადააქციოთ, დაგჭირდებათ კვების დეჰიდრატატორი და საფქვავი, რომელიც განკუთვნილია მარცვლეულისთვის. ამოსვლის შემდეგ მარცვლეული გაუწყლოეთ დაახლოებით 12 საათის განმავლობაში და გახეხეთ სრულად ინტეგრირებულ და წვრილ ფქვილში, სურვილისამებრ გაცერით. თქვენ შეგიძლიათ შეინახოთ ეს ამოსული ფქვილი საყინულეში მისი სიცოცხლის შესანარჩუნებლად და გამოიყენოთ იგი როგორც ნებისმიერი სახის საცხობი ფქვილი.

მეთოდი 5 -დან 5 -დან: ყლორტებისა და მიკრო მწვანეთა მოყვანა

გაზარდეთ ყლორტები ნაბიჯი 19
გაზარდეთ ყლორტები ნაბიჯი 19

ნაბიჯი 1. გაახარეთ თქვენი მწვანილი უფრო მნიშვნელოვანი პროექტისათვის

მიკრო მწვანილის მცირე ნაწილის დაწყების პროცესი, როგორიცაა ხორბლის ბალახი, ბარდა ან მზესუმზირის მწვანილი, საოცრად მსგავსია, თუმცა აღჭურვილობით ოდნავ უფრო ინტენსიური, ვიდრე თქვენს სამზარეულოში ამოსვლა. თქვენ გექნებათ საშუალება მოაწყოთ მრავალპროფილიანი მოსავალი ამ პროექტებიდან, თუმცა ეს გახდება კარგი ინვესტიცია, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ ხორბლის ბალახის ან ახალი სალათის ყლორტებით ხართ დაკავებული.

  • დაიწყეთ თქვენი ყლორტები, როგორც ჩვეულებრივი, ჩაასხით ხორბლის თესლი, მწვანე ბარდა ან მზესუმზირა ქილაში და დატოვეთ დაახლოებით, სანამ საფუძვლიანად გაირეცხავთ და გადააქვთ სათესლე უჯრაში.
  • ყლორტებს უნდა ჰქონდეთ დაახლოებით მეოთხედი ინჩიანი ფესვები, სანამ მათ სათესლე უჯრაზე გადაიტანთ. იმისდა მიხედვით, თუ რას აპირებთ დარგვას, ამას შეიძლება დასჭირდეს სხვადასხვა დრო, შესაძლოა 3 ან 4 დღე.
გაზარდეთ ყლორტები ნაბიჯი 20
გაზარდეთ ყლორტები ნაბიჯი 20

ნაბიჯი 2. მიიღეთ სათესლე უჯრები

გარე გამწვანების სისტემა, როგორც წესი, შედგება უჯრებისგან, რომლითაც ყლორტები იზრდებიან და იზრდებიან, ქვედადან კი ბადე ან ხვრელები რეგულარული მორწყვისგან. ეს ჩვეულებრივ იყიდება მებაღეობის განყოფილებებში, ან შეგიძლიათ გააკეთოთ საკუთარი ხელით, ნებისმიერი ღრუბლის ძირში გაუშვით სადრენაჟე ხვრელები, რომლებიც საკმარისად დიდია ნიადაგის კვადრატულ მეტრზე.

გაზარდეთ ყლორტები ნაბიჯი 21
გაზარდეთ ყლორტები ნაბიჯი 21

ნაბიჯი 3. მიამაგრეთ სათესლე უჯრები მიწით

მოათავსეთ სათესლე უჯრა დიდი რაოდენობით ნიადაგით. თქვენ არ გჭირდებათ ბევრი, ვინაიდან ყლორტები ძირითადად გაიზრდება თავზე და არ გამოიმუშავებს მნიშვნელოვან ფესვთა სისტემას, მაგრამ უმჯობესია გქონდეთ საკმარისი ტენიანობის დასაკავებლად, ასე რომ თქვენ არ დაგჭირდეთ ფიქრი იმაზე, თუ როდის დაიწყებთ გამოშრობას.

  • დატენიანეთ ნიადაგი საფუძვლიანად წყლით და დაუშვით გუბეები, სანამ თქვენი ყლორტები მიწაზე გადაითარგმნება.
  • ასევე ხშირია საფარის ბოლოში დაფარვა საფარის მცირე მონაკვეთებით, რათა ნიადაგი ტენიანი იყოს ქვემოდან და შეურიოთ მცირე რაოდენობის ვერმიკულიტი-დაახლოებით ჭიქა 10 x 10 უჯრაზე-ზრდის ხელშესაწყობად. რა
გაზარდეთ ყლორტები ნაბიჯი 22
გაზარდეთ ყლორტები ნაბიჯი 22

ნაბიჯი 4. დაასხით ყლორტები ნიადაგში

დაასხით თქვენი ყლორტები თანაბრად ნიადაგის თავზე, გაშალეთ ისე, რომ არცერთი არ იყოს დაგროვილი ერთმანეთზე, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს ჩამოსხმა. გამოიყენეთ საფარი უჯრა, ან უბრალო საბანი ან რაიმე სახის, უჯრის დასაფარავად. ოდნავ დააწექით თესლს, რომ დაიდგას მიწაზე, მაგრამ იყავით ნაზი. თქვენ არ გჭირდებათ მათი "დარგვა".

გაზარდეთ ყლორტები ნაბიჯი 23
გაზარდეთ ყლორტები ნაბიჯი 23

ნაბიჯი 5. მორწყეთ დღეში ორჯერ და შეინახეთ დაბალ შუქზე

დღეში რამდენჯერმე შეანჯღრიეთ ყლორტები და თვალყური ადევნეთ მათ. დარწმუნდით, რომ ისინი იღებენ საკმარის წყალს და ჰაერს, რათა ხელი შეუწყონ ზრდას და თუ ეს შესაძლებელია, შეინარჩუნეთ ისინი ოთახის ტემპერატურაზე. ყლორტების გაშენება უზარმაზარ გრილ ჩრდილში შეიძლება იყოს სასიამოვნო ადგილი თქვენი წამოწყებების შესანარჩუნებლად.

გაზარდეთ ყლორტები ნაბიჯი 24
გაზარდეთ ყლორტები ნაბიჯი 24

ნაბიჯი 6. ამოიღეთ ყლორტი ან ბალახი დაახლოებით 10 დღეში

ხორბლის ბალახი იქნება მაღალი და მწვანილი დაახლოებით ერთი კვირის შემდეგ, მაგრამ მიეცით მას კიდევ რამდენიმე დღე, რომ მიაღწიოს მის სრულ კვებას. ბარდის ყლორტები შეივსება და გახდება მწვანე მომწვანო ელფერი და იქნება 10 დღის ნიშნულის მიღმა ნაზი გემრიელობის პიკში. სურვილისამებრ მოაწყვეთ ზედაპირი და გააგრძელეთ ზრდა, ან განიხილეთ მათი დარგვა, რომ დაიწყოთ საკუთარი მოსავალი.

Რჩევები

  • სქელი მანგის ლობიოს ყლორტების გასაკეთებლად, თავზე დადეთ რაღაც მძიმე, როცა იზრდება
  • ლორწოვანი თესლის, როგორიცაა მდოგვის ან სელის შერევა თქვენს "ჩვეულებრივ" ყვავილოვან მცენარეებთან ერთად, როგორიცაა ქაცვის ლობიო და ნაძვი დაეხმარება ნარევს უკეთესად შეინარჩუნოს ტენიანობა და შეამციროს ხშირი გამრეცხვის საჭიროება; და მდოგვის თესლი თქვენს ყლორტებს აძლევს დამატებით "ზინგს". ის შეიძლება თქვენს წინააღმდეგ იმუშაოს, თუ თქვენ არ მიირთმევთ ამონაყრებს მესამე დღეს, რადგან დამატებით ტენიანობას შეუძლია გაზარდოს ობის ზრდის რისკი.
  • მზესუმზირის გაღვივება შესაძლებელია დაფქული ან გაუხსნელი თესლიდან. მზესუმზირის მწვანილი (უგემრიელესი!) საუკეთესოდ იზრდება შავი გაუხსნელი თესლიდან, დაახლოებით 10 დღის განმავლობაში. პირიქით, გახეხილი მზესუმზირის თესლი უნდა გაიფურჩქნოს გაჟღენთიდან ერთი დღის განმავლობაში და შეიძლება გამოყენებულ იქნას სალათის თავზე, ან პაშტეტში
  • თუ უბრალო ქილებში ან სასმელ ჭიქებში იფურჩქნება და არა სპეციალიზირებულ კონტეინერებში, გამწვანება ან შვეიცარიული ოქროს ყავის ფილტრი შეიძლება ფასდაუდებელი იყოს გაჟღენთილი წყლის გადინებისას და გამრეცხვისას.
  • "გაჟღენთილი" და "გამრეცხი" წყლის დალევა ასევე შეიძლება იყოს სასიამოვნო და მკვებავი, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ არომატიზატორის თესლს იყენებთ, მაგალითად, ხახვს.
  • განიხილეთ ავტომატური გამწვანების სისტემის მიღება. ისინი ავტომატურად მორწყავენ ყლორტებს თქვენთვის.
  • არასასოფლო, მაგრამ არომატული თესლის დამატება, როგორიცაა კამა, კამა, ანისი ან სეზამი შეიძლება მნიშვნელოვნად გააუმჯობესოს საბოლოო პროდუქტის გემოვნება.

გირჩევთ: