არდადეგები წელიწადის ამაღელვებელი დროა, მაგრამ შეიძლება მოყვეს დამატებითი კალორიები. კოქტეილები სადღესასწაულო წვეულებებზე და სპეციალური სადღესასწაულო სასმელები ყავის მაღაზიებში, როგორც წესი, მძიმე კალორიულია. თუ თქვენ გსურთ შეამციროთ თქვენი კალორიების საერთო რაოდენობა, იცოდეთ რას მოიხმართ. ყურადღებით წაიკითხეთ ეტიკეტები, შეზღუდეთ ალკოჰოლის დალევა და შეძლებისდაგვარად მოითხოვეთ ცხიმის ან დიეტური მიქსერების შემცირება. მცირე გულმოდგინებით, შეგიძლიათ გაატაროთ არდადეგები, თავიდან აიცილოთ მაღალკალორიული სასმელები.
ნაბიჯები
ნაწილი 1 3 -დან: კალორიების მთლიანი მიღების შეზღუდვა
ნაბიჯი 1. სასმელის შერჩევამდე ყურადღებით წაიკითხეთ ეტიკეტები
სასურსათო მაღაზიაში ინგრედიენტების შესანახად ან სასურსათო სასმელების შესანახად, ისწავლეთ ეტიკეტების სიფხიზლე შემოწმება. გსურთ დარწმუნდეთ, რომ შეარჩიეთ ჯანსაღი სასმელები ბევრი ზედმეტი კალორიისა და შაქრის გარეშე.
- რძე არის მთავარი ინგრედიენტი მრავალი სადღესასწაულო სასმელისთვის, როგორიცაა კვერცხის კვერცხი და ყავის სპეციალური სასმელები. რძის შერჩევისას წაიკითხეთ ეტიკეტები. 1% ან უცხიმო რძის არჩევით, შეგიძლიათ დაზოგოთ ბევრი კალორია.
- მოერიდეთ ძალიან შაქრიან სასმელებს, ასევე სასმელებს, რომლებიც შეიცავს ხელოვნურ შაქარს. ისეთ რაღაცეებს, როგორიცაა სიმინდის სიროფი, თაფლი, საქაროზა, დექსტროზა და ხილის წვენის კონცენტრატი, შეიძლება შეიცავდეს უამრავ დამატებით კალორიას.
- დარწმუნდით, რომ წაიკითხეთ კალორია თითო პორციაზე. ზოგჯერ, გამოჩნდება, რომ სასმელს აქვს მხოლოდ მცირე რაოდენობით კალორია, მაგრამ ეს არის თითო პორცია. უფრო მჭიდრო შემოწმება ცხადყოფს, რომ ერთ ბოთლში არის რამოდენიმე პორცია.
ნაბიჯი 2. ფრთხილად იყავით ყავის მაღაზიებში სპეციალური სადღესასწაულო სასმელებით
ყავის მაღაზიები ხშირად ატარებენ სპეციალურ სასმელებს დღესასწაულებისთვის. სასმელი რაღაც, ვთქვათ, პიტნის ლატე შეიძლება იყოს სასიამოვნო მკურნალობა სეზონის სულისკვეთებით. თუმცა, ამ სასმელებს შეიძლება ჰქონდეთ დიდი რაოდენობით კალორია. ყავის სპეციალური სასმელების შეკვეთისას ისწავლეთ კალორიების შემცირების გზები.
- მოითხოვეთ 1% ან უცხიმო რძე.
- შეარჩიეთ ყავის მაღაზიის ყველაზე პატარა ზომა.
- მოერიდეთ დამატებით არომატს, როგორიცაა სიროფი.
ნაბიჯი 3. დალიეთ წყალი ჭამის დროს
ეს შეიძლება იყოს მაცდური, რომ მიირთვათ სპეციალური სადღესასწაულო სასმელები ჭამის დროს. რესტორნებს შეუძლიათ მიირთვან სპეციალიზებული კოქტეილები, ან თქვენს მეგობრებს შეუძლიათ მიირთვან კვერცხის მსგავსი რამ სადილის დროს. დაიცავით სასმელი წყალი ჭამის დროს. თქვენ არა მხოლოდ შეამცირებთ კალორიებს, არამედ წყალმა შეიძლება დაგავსოთ და თავიდან აიცილოთ ზედმეტი საკვების მიღება.
თუ ამის გაკეთება რთულია, გახსოვდეთ, რომ 8 გრ კვერცხის კვერცხი შეიცავს 340 კალორიას
ნაბიჯი 4. ნახეთ, შეგიძლიათ შეუკვეთოთ თუ არა ბავშვის ზომა სადღესასწაულო სასმელებს
ჰკითხეთ, შესაძლებელია თუ არა ბავშვის ზომის მიღება სპეციალური სადღესასწაულო სასმელების შეკვეთისას. ბავშვის ზომები ძალიან მცირეა, რაც საშუალებას მოგცემთ მიირთვათ მცირეოდენი კალორიების გარეშე.
ზოგიერთმა მაღაზიამ შეიძლება არ მისცეს მოზრდილებს ბავშვის ზომის შეკვეთის უფლება. ამ შემთხვევაში, უბრალოდ შეუკვეთეთ გაყიდული ყველაზე პატარა ზომა, ან შეუკვეთეთ პორციის ნახევარი. მაგალითად, შეგიძლიათ შეუკვეთოთ 4 უნცია კვერცხის კვერცხი 8 უნციის ნაცვლად და შემდეგ დაუმატოთ ცხიმიანი რძე ან წყალი გასათხელებლად და მიიყვანეთ 8 უნციამდე
მე –3 ნაწილი მე –3: სასმელების მართვა წვეულებებზე
ნაბიჯი 1. დალიეთ ალკოჰოლური სასმელები მცირე რაოდენობით
წვეულებებზე ხშირად იქნება სპეციალური კოქტეილები. ისეთი რამ, როგორიცაა კვერცხის კვერცხი, კოქტეილები და გახეხილი ღვინო, როგორც წესი, კალორიებზე მძიმეა. მიირთვით მხოლოდ 1 ან 2 სასმელი ღონისძიებებზე. ეს არა მხოლოდ დაგეხმარებათ კალორიების შემცირებაში, ზომიერი დალევა უკეთესია თქვენი ჯანმრთელობისთვის.
ნაბიჯი 2. მოითხოვეთ დაბალკალორიული ალკოჰოლური სასმელები, როდესაც ეს შესაძლებელია
თქვენ არ გჭირდებათ ალკოჰოლის მთლიანად გამოტოვება საკურორტო სეზონის განმავლობაში. უბრალოდ კონცენტრირება მოახდინეთ დაბალკალორიულ, ჯანსაღ სადღესასწაულო სასმელებზე. ეცადეთ შეუკვეთოთ სასმელები ნაკლები კალორიით, ნაცვლად იმისა, რომ შეუკვეთოთ ტკბილი სადღესასწაულო სასმელები.
- სტანდარტული კოქტეილები, რომლებიც დამზადებულია დიეტური სოდაებით ან მატონიზირებელი წყლებით, დაბალკალორიულია. შეუკვეთეთ რამე ჯინი და ტონიკი ან რომი და დიეტური კოქსი.
- როდესაც შესაძლებელია, შეუკვეთეთ მსუბუქი ლუდი და სიდრი რეგულარულ ჯიშებზე.
- კოქტეილებს, როგორიცაა კოსმოპოლიტები, მოჰიტოები, ვაშლის მარტინი და სისხლიანი მარიამი, უფრო დაბალკალორიულია. ამასთან, გახსოვდეთ, რომ ალკოჰოლს აქვს 7 კალორია გრამზე, თითქმის იმდენივე, რამდენსაც ცხიმი (9 კალორია გრამზე). ნახშირწყლები და ცილები შეიცავს მხოლოდ 4 კალორიას გრამზე. ამიტომ კოქტეილიც, რომელიც მხოლოდ ალკოჰოლს შეიცავს, მაინც კალორიული იქნება.
ნაბიჯი 3. წვეულების წინ მიირთვით მკვებავი კვება
თუ თქვენ სავსე ხართ კარგი საკვებით, თქვენ ნაკლები ადგილი გექნებათ სასმელებისთვის. წვეულებაზე დასწრების წინ მიირთვით ჯანსაღი კვება ხილის, ბოსტნეულის, მთლიანი ხორბლის და მჭლე ცილებისგან. ეს არა მხოლოდ დაგეხმარებათ ალკოჰოლისგან თავის დაღწევაში. მას ასევე შეუძლია ნაკლებად გაზარდოს საჭმლის და ტკბილეულის ჭარბი მიღება.
- ცილა შეიძლება განსაკუთრებით გამოსადეგი იყოს თქვენთვის სავსე. მიირთვით თევზი, ფრინველი, კვერცხი და უცხიმო ყველი.
- თუ წვეულებაზე მოგშივდებათ, მიირთვით ხილი და ბოსტნეული.
ნაბიჯი 4. დალიეთ ჩვეულებრივი ღვინო გლინტვეინზე
გლინტვეინი არის დღესასწაულის მთავარი პროდუქტი. თუმცა, ის შეიძლება ზედმეტი კალორიებით იყოს შეფუთული შაქრის დამატების გამო. თუ გსურთ გლინტვეინი, დალიეთ ერთი ჭიქა. შემდეგ გადადით ჩვეულებრივ ღვინოზე, რომელსაც ნაკლები კალორია და შაქარი აქვს.
მე –3 ნაწილი 3 – დან: მაღალკალორიული სასმელების შეცვლა
ნაბიჯი 1. გამოიყენეთ 1% ან უცხიმო რძე კვერცხის კვერცხში
Eggnog არის დღესასწაულის მთავარი პროდუქტი, მაგრამ სავსეა მძიმე კრემით, კვერცხებით, შაქრით და სხვა კალორიებით ინგრედიენტებით. კვერცხის ჭიქა შეიძლება იყოს 300 კალორიაზე მეტი. თუ მოგწონთ კვერცხის კვერცხის დამზადება, მაშინ 1% -ის ან უცხიმო რძის ნაღების გამოყენებამ შეიძლება მნიშვნელოვნად შეამციროს კალორიები ჭიქა კვერცხის კვერცხში, მაგრამ მაინც საშუალებას მოგცემთ გაერთოთ სადღესასწაულო ტრადიციებში.
- თქვენ ასევე შეგიძლიათ კვერცხის შემცვლელი გამოიყენოთ ნამდვილი კვერცხის ნაცვლად სახლში კვერცხის კვერცხის დამზადებისას.
- თუ თქვენ თვითონ არ აკეთებთ კვერცხის კვერცხს, მოითხოვეთ ჭიქა 1% ან უცხიმო რძე ან წყალი კვერცხის მცირე ზომის 4 უნცია. დაამატეთ რძე ან წყალი კვერცხის კვერცხის გასათხელებლად.
- უალკოჰოლო კვერცხის დალევა ასევე დაგეხმარებათ კალორიების შემცირებაში.
ნაბიჯი 2. გამოტოვეთ ათქვეფილი ნაღები ყავის მაღაზიებში
როდესაც თქვენ შეუკვეთოთ სადღესასწაულო ლატე, გამოტოვეთ ათქვეფილი ნაღები. ათქვეფილი ნაღები არ არის აუცილებელი სასმელში არომატის დასამატებლად. ყველაფერი რასაც აკეთებს არის დამატებითი კალორიების დამატება.
ნაბიჯი 3. შეურიეთ სასმელები დიეტურ სოდას
არა უშავს წვეულებაზე ერთი -ორი სასმელის მირთმევას. ეს დაგეხმარებათ დაისვენოთ და ისიამოვნოთ სეზონით. დიეტური მიქსერებისთვის ჩვეულებრივი მიქსერების უბრალოდ შეცვლა დაგეხმარებათ კალორიების შემცირებაში. სცადეთ ვისკი და დიეტური ჯანჯაფილის ნაცვლად ჩვეულებრივი ჯანჯაფილის ალესთან ერთად.
ნაბიჯი 4. დალიეთ მსუბუქი ლუდი
თუ გინდა ლუდი წვეულებაზე, წადი მსუბუქი ლუდი. მსუბუქი ლუდი ჩვეულებრივი ლუდის მსგავსია, მაგრამ ნაკლები კალორია აქვს თუ წვეულებაზე საკუთარ ლუდას მიიტანთ, მიიღეთ 6 პაკეტი მსუბუქი ლუდი, რომელიც გაუზიარეთ მეგობრებს ჩვეულებრივი ლუდის ნაცვლად.
