როდის და როგორ შევიკრიბოთ ახალი ცილანტრო

Სარჩევი:

როდის და როგორ შევიკრიბოთ ახალი ცილანტრო
როდის და როგორ შევიკრიბოთ ახალი ცილანტრო
Anonim

Cilantro ხშირად გამოიყენება ლათინური ამერიკისა და სამხრეთ -აღმოსავლეთ აზიის კერძების ახალი არომატის დასამატებლად. თუ ფანი ხარ, საკუთარი თავის გაზრდა შედარებით ადვილია! როგორც ბონუსი, მას შემდეგ, რაც მცენარე მოკვდება და გადადის თესლში, შეგიძლიათ შეაგროვოთ ეს თესლი (ეწოდება "ქინძის თესლი") და დაფქვათ სანელებლად. აქ ჩვენ შევიკრიბეთ პასუხები თქვენს ყველაზე გავრცელებულ კითხვებზე, თუ როგორ უნდა გაიზარდოთ და მიიღოთ ეს უგემრიელესი ბალახი.

ნაბიჯები

კითხვა 1 -დან 8 -დან: როგორ იცით, როდესაც კილანტრო მზად არის არჩევანისთვის?

  • Harvest Cilantro ნაბიჯი 1
    Harvest Cilantro ნაბიჯი 1

    ნაბიჯი 1. Cilantro მზად არის, როდესაც მცენარე დაახლოებით 15 სმ სიმაღლისაა

    თქვენ შეგიძლიათ დაიწყოთ ქინძის ფოთლების შეგროვება საკმაოდ ადრე, სანამ მცენარე სრულად გაიზრდება. ფოთლები, როგორც წესი, მზად არის დათესვიდან 45-70 დღის განმავლობაში.

    თქვენ შეგიძლიათ მოაწყვეთ ინდივიდუალური ფოთლები მანამდეც, თუ გინდათ რომ მცენარე არ დააზიანოთ. რეგულარული კრეფა ნიშნავს მეტ ფოთოლს, ასე რომ შეარჩიეთ რამდენჯერაც გსურთ

    კითხვა 2 8 -დან: როგორ ირჩევთ cilantro?

  • Harvest Cilantro ნაბიჯი 2
    Harvest Cilantro ნაბიჯი 2

    ნაბიჯი 1. ამოიღეთ ფოთლები სათითაოდ ან გაჭერით ღეროები 4 -დან 6 სმ -მდე (10 -დან 15 სმ -მდე) სიგრძემდე

    თუ გსურთ დატოვოთ მცენარე, რომ გააგრძელოს ზრდა, მოჭერით გარე ფოთლები და გამოიყენეთ ისინი როგორც გჭირდებათ. თქვენი ქინძი გააგრძელებს ზრდას სულ მცირე რამდენიმე კვირის განმავლობაში, გამოიმუშავებს მეტ ფოთოლს.

    • თუ თქვენ ცალკე მოსავალთ ფოთლები, ამოიღეთ ისინი მცენარის ზემოდან. ეს შეინარჩუნებს კილანტროს სქელი და სავსე გარეგნობის ზრდასთან შედარებით, ვიდრე მაღალი და გახუნებული.
    • მთლიანი მცენარის მოსავლელად, მოჭერით პატარა ნამგლის ტიპის დანით მხოლოდ ნიადაგის ზემოთ. ჩამოაყალიბეთ რამოდენიმე ფოთოლი და შემოახვიეთ რეზინის ღეროები ღეროების გარშემო, რათა მტევანი ერთმანეთთან დაიჭიროთ.

    კითხვა 3 -დან 8 -დან: რამდენად ხშირად უნდა მოაწყოთ კილანტრო?

  • Harvest Cilantro ნაბიჯი 3
    Harvest Cilantro ნაბიჯი 3

    ნაბიჯი 1. თქვენ შეგიძლიათ მოაწყოთ cilantro რაც შეიძლება ხშირად სანამ მცენარე ჭანჭიკები

    კილანტროს სასიამოვნო ის არის, რომ ფოთლების მოკრეფისთანავე ის დაუყოვნებლივ დაიწყებს ახლის ზრდას. სანამ მცენარე არ დაიწყებს ყვავილობას, ის გააგრძელებს ფოთლების ზრდას და თქვენ შეგიძლიათ გააგრძელოთ მათი კრეფა.

    მიუხედავად იმისა, რომ კილანტრო მცენარეების უმეტესობა მხოლოდ რამდენიმე თვის განმავლობაში ცხოვრობს, ეს მაინც უნდა მოგცემთ გარანტიას ერთი და იმავე მცენარის სულ მცირე 2 ან 3 მოსავალს, თუ სწორად დათარიღეთ დათესვა

    კითხვა 4 – დან 8 – დან: რამდენ ხანს დარჩება თქვენი კილანტრო სუფთა, კრეფის შემდეგ?

  • Harvest Cilantro ნაბიჯი 4
    Harvest Cilantro ნაბიჯი 4

    ნაბიჯი 1. თქვენი კილანტრო სუფთა დარჩება 14 დღის განმავლობაში, თუ მას გაგრილებთ

    როგორც კი კილანტროს აირჩევთ, მაშინვე ჩადეთ ცივში ან სხვა კონტეინერში ყინულით, ან შეინახეთ მაცივარში. კომერციული კილანტრო ინახება 33 და 35 ° F (1 და 2 ° C) ტემპერატურაზე, რათა შეინარჩუნოს პიკანტური სიახლე.

    გაითვალისწინეთ, რომ პატარა კილანტრო შორს მიდის. თქვენ ალბათ არ გჭირდებათ რამდენიმე რიგის კილანტროს დარგვა თქვენს ბაღში, რომ გქონდეთ საკმარისი კილანტრო, რომ გაძლოთ თქვენ

    კითხვა 5 – დან 8 – დან: რომელია საუკეთესო საშუალება ახლად დაკრეფილი კილანტროს შესანახად?

  • Harvest Cilantro ნაბიჯი 5
    Harvest Cilantro ნაბიჯი 5

    ნაბიჯი 1. მოკლევადიანი შენახვისთვის, მოათავსეთ cilantro პლასტმასის ჩანთაში მაცივარში

    დაფარეთ იგი ქაღალდის პირსახოცების რამდენიმე ფენით, რათა ტენიანობა შეიწოვოს. ეს შეინარჩუნებს თქვენს cilantro სუფთა მინიმუმ 3-5 დღის განმავლობაში.

    თუ თქვენ გჭირდებათ კილანტროს სუფთა ერთი კვირის განმავლობაში ან მეტი ხნის განმავლობაში, მოათავსეთ კილანტრო ღეროვანი წყლის კონტეინერში, ისევე როგორც ყვავილების თაიგული. დაფარეთ ფოთლები პლასტიკური ტომარით და მოათავსეთ ყველაფერი მაცივარში. შეცვალეთ წყალი ყოველ ორ დღეში

    შეკითხვა 6 – დან 8 – დან: უნდა გაუშვათ თუ არა თქვენი კილანტროს ყვავილი?

  • Harvest Cilantro ნაბიჯი 6
    Harvest Cilantro ნაბიჯი 6

    ნაბიჯი 1. არა, ერთხელ cilantro ყვავილები (ჭანჭიკები), თქვენ აღარ შეგიძლიათ მოსავლის ფოთლები

    ცილანტრო ყვავილების შემდეგ, ფოთლებს აღარ ექნებათ თქვენთვის სასურველი არომატი. გარდა ამისა, მცენარე მოკვდება (გადადის თესლში) ჭურვიდან რამდენიმე დღეში. ასე რომ, თუ გინდათ კილანტროს უგემრიელესი ფოთლები, შეძლებისდაგვარად შეინახეთ იგი ჭანჭიკისგან. თუ თქვენ იღებთ ძირითად ღეროს ნიადაგიდან დაახლოებით 1 -დან 2 ინჩამდე (2.5 -დან 5.1 სმ -მდე), შეგიძლიათ გადადოთ პროცესი.

    • ცილანტროს დარგვა თქვენი ბაღის გრილ ნაწილში, ნაწილობრივი ჩრდილით, დაგეხმარებათ თავიდან აიცილოთ იგი ადრეულ ეტაპზე. თუ თქვენ უკვე დარგეთ ქინძი, გააკეთეთ ჩრდილი, რომ ნაწილობრივ დაფაროთ მცენარეები დღის განმავლობაში, როდესაც მზე ყველაზე ცხელია.
    • ასევე არსებობს "ბოლტისადმი მდგრადი" კილანტროს ჯიშები. ეს უფრო მეტ კალიანტროს მოგანიჭებთ თქვენი მცენარეებიდან, განსაკუთრებით თუ თქვენ ცხოვრობთ თბილ კლიმატში ცხელი ზაფხულით.

    კითხვა 8 -დან 7: გაიზრდება თუ არა კილანტრო მცენარე მოსავლის აღების შემდეგ?

  • Harvest Cilantro ნაბიჯი 7
    Harvest Cilantro ნაბიჯი 7

    ნაბიჯი 1. დიახ, თქვენ შეგიძლიათ ადრე მოსავლის აღება და ისინი კვლავ გააგრძელებენ ზრდას

    მოსავალი ტოვებს სათითაოდ ან აჭრის მათ მცენარის გზის მხოლოდ მესამედს, რათა უზრუნველყოს მათი ზრდა. მცენარე გააგრძელებს ფოთლების გამოცემას ერთი -ორი თვის განმავლობაში, სანამ ის მოკვდება.

    Cilantro არ ცხოვრობს ძალიან დიდხანს (მაქსიმუმ მხოლოდ 3 თვის განმავლობაში), მაგრამ ჩვეულებრივ შეგიძლიათ მიიღოთ რამდენიმე კარგი მოსავალი ერთი მცენარედან

    კითხვა 8 – დან 8 – დან: ბრუნდება თუ არა ცილანტრო მცენარეები ყოველწლიურად?

  • Harvest Cilantro ნაბიჯი 8
    Harvest Cilantro ნაბიჯი 8

    ნაბიჯი 1. დიახ, თუ დატოვებთ ყვავილობას და თესლს არ აიღებთ

    Cilantro არის ერთწლიანი მცენარე, რაც იმას ნიშნავს, რომ ის ყოველწლიურად არ ბრუნდება ერთიდაიგივე თესლიდან. მაგრამ ეს ნებადართულია, თუ ეს ნებადართულია, რაც მებაღის საქმეს ბევრად გაგიადვილებს! უბრალოდ დაელოდეთ ყვავილობას და დატოვეთ თესლი მიწაზე. დატოვეთ ეს თესლი მარტო და ისინი მომავალ წელს ახალ მცენარეებად იქცევიან თქვენთვის.

    ეს მუშაობს მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ თქვენ გაქვთ გამოყოფილი საწოლი თქვენი cilantro (ან თუ თქვენ იზრდება იგი შენობაში კონტეინერში). თუ თქვენ იზრდება თქვენი კილანტრო უფრო დიდ ბაღში სხვა მწვანილთან და ბოსტნეულთან ერთად, ალბათ უმჯობესია ყოველწლიურად დათესოთ იგი

    Რჩევები

    • Cilantro არის შესანიშნავი თანამგზავრი, რომ დარგოთ კამა, კარტოფილი ან პომიდორი.
    • თუ თქვენ ეძებთ ქინძის თესლს, დაელოდეთ დარგვიდან დაახლოებით 3 თვემდე და ამოიღეთ მცენარის ყავისფერი ნაყოფიერი ნაწილი. მიეცით საშუალება გაშრეს, შემდეგ შეაგროვეთ თესლი და შეინახეთ მშრალ, მჭიდროდ დახურულ კონტეინერში.
  • გირჩევთ: