"ველური ბრინჯი", რომელიც მაღაზიებშია შეძენილი, დამუშავებულია ისე, რომ მარცვლეული ძალიან ძნელი იქნება (ის ეხმარება მათ დარჩეს ხელუხლებელი დამუშავების დროს, რათა ადამიანებმა შეძლონ გრძელი, ერთგვაროვანი მარცვლების შეძენა). თუმცა, თვალისთვის სასიამოვნო მარცვლების წარმოებას ფასი აქვს-მარცვლეული არ იხარშება ისე რბილად, როგორც სხვაგვარად უნდა. ხელით შეკრებილი და ხელით დამუშავებული ველური ბრინჯი ძალიან რბილად იწვება (ტექსტურა არც ისე განსხვავდება კულტივირებული ბრინჯისგან) და მშვენიერი გემო აქვს.
ნაბიჯები
ნაბიჯი 1. იპოვეთ ველური ბრინჯით დასახლებული დიდი ტერიტორია და არაღრმა წყლით, რომელიც შედარებით ადვილად პოლუსდება
ნაბიჯი 2. სთხოვეთ ერთ ადამიანს ნავსადგური კანოეს ნელა გაატაროს ველურ ბრინჯში.
ნაბიჯი 3. სხვას დააკაკუნეთ ღეროები კანოეში მოხრის შემდეგ, ისე რომ ფხვიერი ლაქები კანოეს ძირში ჩავარდეს
თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ორი ხის ჯოხი სახელწოდებით knockers; იხილეთ ვიდეო ქვემოთ მოძრაობისთვის.
ნაბიჯი 4. შეაგროვეთ ველური ბრინჯი ტაფაზე
ყვავილედების მასივები მცენარეთა თავზე შეიცავს ქიაყელებს (ბრინჯის ჭიებს ეძახიან), ბრინჯის პატარა ღილებს, ობობების რამდენიმე სახეობას, ლედიბერ ხოჭოებს და სხვა მწერებს. კანოეს ძირზე ბრინჯის ხალიჩა ალბათ სიცოცხლით სავსე იქნება.
ნაბიჯი 5. ნება მიეცით ბრინჯი გაშრეს (დაახლოებით 2-3 დღე სჭირდება მშრალ ამინდს)
ნაბიჯი 6. მოათავსეთ ბრინჯი ძალიან დიდ რკინის ტაფაში და გააჩერეთ ნახშირზე
ხრიკი აქ არის ბრინჯის გაშრობა და "ქერქების" მყიფეობა, მაგრამ ბრინჯის დაწვა. ერთი წუთი სჭირდება ტემპერატურის შემუშავებას. სასარგებლოა ტაფის ამოღება დროდადრო, ბრინჯის უამრავ გადაადგილებასთან ერთად.
აქ არის გაშხლართული ბრინჯის მარცვლები, რომლებიც გაცხელების შემდეგ ოქროსფერ შეფერილობას იღებს (ისინი ძალიან ღია რუჯი იყო)
ნაბიჯი 7. გაშრობის შემდეგ, ბრინჯი ჩადეთ ორმოში, რომელიც დაფარულია საფარით
ნაბიჯი 8. წერტილი ახლა არის ირონია
გამოიყენეთ ფეხების ბურთულები და გადაადგილეთ ქუსლები მარცხნივ და მარჯვნივ, გადაუგრიხეთ "კორპუსები" მარცვლებიდან. ამ პროცესისთვის, თქვენ გჭირდებათ ის, რაც ბრინჯს დაიჭერს, მაგალითად, ბრინტანი (ან რეზინის ძირები დღეს ძალიან გამოიყენება). თქვენ არ ამობურცავთ ბრინჯს ზევით და ქვევით (ეს არ ასრულებს ცნობისმოყვარეობას და გადახვევას, რაც საჭიროა "კორპუსების" გასატეხად).
ნაბიჯი 9. მას შემდეგ, რაც ბრინჯი საფუძვლიანად დაიხეხება (ამ პატარა პარტიას დაახლოებით 10 წუთი დასჭირდა), იგი ამოღებულია და მოთავსებულია დიდ კონტეინერში მოსაწყენად
ნაბიჯი 10. გაჟღენთილი ხდება კონტეინერის ქვევით მოძრაობით, რომელიც გადააქცევს მთელ ნაზავს თასის წინ (მოშორებით მყოფი პირისგან), სადაც მისი ამოღება საკმაოდ ადვილია
მისი დიდი ნაწილი მიფრინავს "ვაკუუმში", რომელიც იქმნება თასის ქვევით მოძრაობით, ხოლო სხვა, უფრო დიდი მასალა შეიძლება გაიწმინდოს ხელით ან ააფეთქოს მსუბუქი სუნთქვით.
ნაბიჯი 11. აქ არის დასრულებული, გახეხილი ბრინჯი
გაითვალისწინეთ, რომ ბევრი გრძელი მარცვალია (ზოგიც დამტვრეული), მაგრამ ბაფთები არ გექნებათ ბრინჯის ტკბობის გზაზე.
ვიდეო - ამ სერვისის გამოყენებით, ზოგიერთი ინფორმაცია შეიძლება გაზიარდეს YouTube- თან
Რჩევები
- ზოგიერთ ადგილას, მინესოტას შტატის მსგავსად, თქვენ უნდა იყიდოთ ლიცენზია, რომ დაიწყოთ ფასი.
- ასევე შეგიძლიათ ნახოთ ბევრი ველური ბუნება ყურძნის დროს (ფრინველები, თევზები, ძუძუმწოვრები).
- ოჯიბვა ჩრდილოეთ ველურ ბრინჯს უწოდებს "მანუომინს" ან "კარგ კენკრას".
