ხართ რომის მოყვარული, ან უფრო მეტად აისბერგის ადამიანი? მიუხედავად იმისა, თუ რა ჯიშს აირჩევთ, სალათის ფოთოლი გამძლე კულტურაა, რომელიც კარგად იზრდება უმეტეს რეგიონებში. თესლი იწყება შენობაში და დარგეს მხოლოდ პირველი ყინვის შემდეგ. იღბლით, თქვენ შეძლებთ ზაფხულის დასაწყისისთვის სალათის დამზადებას უგემრიელესი სახლში მომზადებული სალათის ფოთლებით. წაიკითხეთ, რომ ისწავლოთ სალათის დარგვა.
ნაბიჯები
მეთოდი 1 დან 2: იზრდება სალათის ფოთოლი
ნაბიჯი 1. არჩევა ხელმძღვანელი სალათის ჯიშის შიდა გამწვანების
უფროსის სალათებს მომწიფებას მეტი დრო სჭირდება. თუ თესლს შიგნით დაიწყებთ, მცენარეებს შეუძლიათ ისარგებლონ ადრე დარგვის თარიღით და, შესაბამისად, უფრო გრძელი მზარდი სეზონით. აისბერგი და რომაა ორი ჩვეულებრივი ტიპის სალათის ფოთოლია.
- თუ დარგავთ ფხვიერი ფოთლების სალათებს, გადადით ამ ინსტრუქციებზე.
- თუ თქვენ დარგავთ გვიან გაზაფხულზე ან ზაფხულში, შეიძლება დაგჭირდეთ სითბოს მდგრადი ჯიში, როგორიცაა იერიხონი. ეს განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია, თუ ცხელ კლიმატში ცხოვრობთ.
ნაბიჯი 2. მოამზადეთ სათესლე უჯრები
თქვენ შეგიძლიათ დაიწყოთ თქვენი სალათის თესლი მაღაზიაში შეძენილ თესლის უჯრებში ან გააკეთოთ საკუთარი თავი ძველი კვერცხის მუყაოს, ყუთის ან გაზეთისგან. შეავსეთ სათესლე უჯრები შიგნიდან 1⁄2 ინჩი (1.3 სმ) ზემოდან უმიწრო მზარდი საშუალებით. დატენიანეთ თესლის თესვისთვის მომზადება.
- თესლი უკვე შეიცავს საკვებ ნივთიერებებს, რომლებიც მათ სჭირდებათ გასამხნევებლად, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ დარგოთ ისინი უმიწრო მზარდ გარემოში. თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ მზარდი საშუალება ან გამოიყენოთ ვერმიკულიტის, პერლიტის და დაფქული სფაგნუმის ხავსის თანაბარი ნაზავი.
- მას შემდეგ, რაც თესლი გადანერგვისთანავე გადაინაცვლებს მიწაზე, თქვენი თესლის ფირფიტების ესთეტიკა არ არის ისეთი მნიშვნელოვანი, როგორც მათი ფუნქციონირება.
ნაბიჯი 3. დათესეთ თესლი ბოლო გაზაფხულის ყინვამდე 4-6 კვირით ადრე
ეს მისცემს მათ დროებს, რომ აღმოცენდეს და აღმოცენდეს, სანამ მიწა არ გახდება საკმარისად რბილი, რომ გარეთ დარგოს. თესლი თანაბრად გაანაწილეთ თესლის უჯრაში. გამოიყენეთ თქვენი თითები ნაზად დაჭერით მათ მზარდ გარემოში.
ნაბიჯი 4. მიეცით თესლს უამრავი მზე და წყალი
მოათავსეთ უჯრა მზიან ფანჯარაში და შეინახეთ მზარდი საშუალო ტენიანი ნებისმიერ დროს. თუ ნება მიეცით გაშრეს, თესლი შეიძლება ვერ გაიზარდოს.
- თქვენ შეგიძლიათ დაფაროთ თესლის ქაღალდი გაზეთების რამდენიმე ფენით პირველი კვირის განმავლობაში, სანამ თესლი არ გამოჩნდება. გაზეთი ყოველთვის დატენიანეთ წყლით და ამოიღეთ გაზეთი, როდესაც დაინახავთ მწვანე ყლორტებს.
- ნუ მორწყავთ თესლს. თუ ისინი დაიტბორებიან, შესაძლოა ვერ გაიზარდონ.
ნაბიჯი 5. გადანერგვა ბაღში
ყველაზე ადრეული ნერგების გადანერგვა შესაძლებელია ბოლო გაზაფხულის ყინვის დაწყებამდე ორი კვირით ადრე. გათხარეთ ხვრელები მწკრივებში 16 ინჩის (40,6 სმ) დაშორებით, იმდენად ღრმად, რომ ფესვის ბურთულები მიწის ქვეშ დარგოთ. ამოიღეთ სალათის ნერგები სათესლე უჯრიდან და განათავსეთ ისინი ხვრელებში. ნაზად შეიზილეთ ნიადაგი ფესვების გარშემო ისე, რომ ნერგები დარჩეს თავდაყირა, დარგეს იმავე სიღრმეზე, რაც უჯრებში იყო. ნერგები საფუძვლიანად მორწყეთ.
- საუკეთესო შედეგის მისაღწევად, "გაამკაცრეთ" ნერგები, პირველ რიგში, უჯრის განთავსებით დროის გარკვეულ მონაკვეთში. გააკეთეთ ეს ორი ან სამი დღის განმავლობაში, ყოველ დღე გაზარდეთ გარე დროის რაოდენობა.
- თქვენ შეგიძლიათ გააგრძელოთ შიდა ნერგების გაზრდა და მათი გადანერგვა მთელი მზარდი სეზონის განმავლობაში. შეარჩიეთ სითბოს მდგრადი ჯიშები ზაფხულის გადანერგვისთვის.
- სალათის ბაღის მორწყვისთვის გამოიყენეთ სარწყავი ან შლანგი დიფუზორით შესასხურებელი საქშენით. მთლიანად არ დაახრჩოთ ნერგები წყალში; უბრალოდ დარწმუნდით, რომ ნიადაგი ნესტიანია.
ნაბიჯი 6. განაყოფიერეთ სალათის ფოთოლი გადანერგვიდან სამი კვირის შემდეგ
გამოიყენეთ იონჯის კვება ან ნელი გამოშვების სასუქი, რომელიც მდიდარია აზოტით. ეს შეინარჩუნებს სალათის ზრდას სწრაფად და ძლიერად.
ნაბიჯი 7. დავჭრათ მოწიფული ფოთლები
როდესაც ფოთლები საკმარისად მომწიფებულად გამოიყურებიან საჭმელად, წააგავს სალათის ფოთლებს, რომელსაც ყიდულობთ სასურსათო მაღაზიაში, დაჭრით მათ მოსავლის დანით ან მაკრატლით. რამდენიმე კვირის შემდეგ, როდესაც მცენარე მომწიფდება, თქვენ მოგინდებათ მთელი მცენარის მიწიდან მოჭრა. თუ მას დატოვებთ, სალათის ფოთოლი საბოლოოდ ცუდად გახდება.
- მოსავალი ტოვებს დილით. ისინი ღამით იძენენ სიმსუბუქეს და შეინარჩუნებენ მას ადრე მოსავლის აღების შემთხვევაში.
- იხილეთ როგორ მოვიკრიბოთ რომაული სალათის ფოთოლი ამ ტიპის სალათისთვის.
- სალათის ფოთოლი იწყებს ცხელ პირობებში მზარდი სეზონის ბოლოს. ის იწყებს თესლის წარმოებას და იძენს მწარე გემოს. ამის თავიდან აცილება შეგიძლიათ მცენარის ცენტრის დაჭერით. თუ სალათის ქარხანა საბოლოოდ ჭანჭიკდება, წადით წინ და გაიყვანეთ.
ნაბიჯი 8. შეინახეთ დაკრეფილი სალათი მაცივარში
თუ არ შეჭამთ თქვენს სალათს მაშინ შეგიძლიათ შეინახოთ. თუ პლასტმასის ჩანთაში ჩასვით ქაღალდის პირსახოცებით, ის უნდა ინახებოდეს ათ დღემდე.
მეთოდი 2 დან 2: ფხვიერი ფოთოლიანი სალათის მოყვანა
ნაბიჯი 1. გარე დარგვისთვის შეარჩიეთ ფხვიერი ფოთლის ჯიში
ფხვიერი ფოთლოვანი კულტურები არის კაშკაშა ფერის, მკვებავი სალათები, რომლებიც ხშირად იყიდება "გაზაფხულის ნარევში". ეს სალათები მოითმენს თბილ ტემპერატურას და უფრო მოკლე მზარდ სეზონს, ვიდრე სხვა ჯიშები, ამიტომ ისინი, როგორც წესი, პირდაპირ ბაღშია მიმოფანტული.
- ამის ნაცვლად, სალათის ფოთოლი უნდა დაირგოს შენობაში.
- ცხელი ამინდი იწვევს სალათის "ჩაქრობას", აჩერებს ფოთლების ზრდას და მწარე გემოს შემოაქვს. ცხელ კლიმატში, მაგალითად სამხრეთ ამერიკაში, თქვენ უნდა დარგოთ სალათის ფოთოლი რაც შეიძლება მალე, ან მოძებნოთ სითბოს მდგრადი ჯიში.
ნაბიჯი 2. მოამზადეთ გამწვანების საწოლი
თქვენ უნდა დაგეგმოთ სალათის დარგვა, როგორც კი მიწა დამუშავდება. შეარჩიეთ ადგილი ნიადაგით, რომელიც კარგად დრენაჟდება და იღებს უამრავ მზეს. გამოიყენეთ ნიადაგის დამუშავება ან ყვავი, რომ გაანადგუროთ ნიადაგი და ამოიღოთ ქვები, ჩხირები და ფესვები ტერიტორიიდან.
- სალათის ფოთოლი გამძლეა, მაგრამ არის გარკვეული პირობები, რომელიც არ მისცემს საშუალებას სწორად გაიზარდოს. დარწმუნდით, რომ ნიადაგი არ არის ძალიან სველი და აქვს ბევრი აზოტი.
- ასევე დარწმუნდით, რომ ნიადაგი მდიდარია ჰუმუსით. ესაუბრეთ ვინმეს თქვენს ადგილობრივ ბაგა -ბაღში, რათა განიხილოთ ნიადაგის გამდიდრების გზები თქვენს კონკრეტულ რეგიონში, რათა ის შესანიშნავი იყოს სალათის მოყვანისთვის.
ნაბიჯი 3. განაყოფიერეთ საწოლი
შეურიეთ კომპოსტი ან დაბალანსებული სასუქი საწოლში დარგვამდე მინიმუმ ერთი კვირით ადრე. სურვილისამებრ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ აზოტით მძიმე სასუქი მცენარეებთან ერთად დაახლოებით სამი კვირის შემდეგ, როდესაც ფოთლები 10 სანტიმეტრის სიგანისაა.
ნაბიჯი 4. გადაიტანეთ თესლი
სალათის ფოთლები ცივად გამძლეა, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ მათი დარგვა უშუალოდ მიწაში ბოლო სავარაუდო გაზაფხულის ყინვამდე ორი კვირით ადრე, ან ექვსი კვირით ადრე თუ დაცულია ცივი ჩარჩოებით ან გვირაბებით. გაავრცელეთ თესლი დამუშავებულ ნიადაგზე, შემდეგ გაფანტეთ 1⁄2 ინჩი (1.3 სმ) ნიადაგი მათ თავზე. ერთი თესლის პაკეტი დაფარავს დაახლოებით 100 ფუტს (30.5 მ). დარგვის შემდეგ საფუძვლიანად მორწყეთ თესლის საწოლი.
გააჩერეთ დარგვა ერთი ან ორი კვირის ინტერვალით, რომ მიიღოთ მოსავალი მთელი სეზონის განმავლობაში. გაითვალისწინეთ, რომ სალათების უმეტესობა კარგად არ იზრდება ცხელ ტემპერატურაზე, ამიტომ დარგვის ბოლო თარიღი დამოკიდებულია თქვენს ადგილობრივ კლიმატზე და თქვენი სალათის ჯიშის საჭიროებებზე. საუკეთესო შედეგის მისაღწევად გამოიყენეთ საბოლოო თესვისთვის სითბოს მდგრადი ჯიშები ან მცენარე ჩრდილში
ნაბიჯი 5. შეინახეთ სალათის მორწყვა
თუ ფოთლები გაფუჭებულია, საჭიროა მათი მორწყვა. მიეცით სალათის ფოთოლი ყოველ დღე და ნებისმიერ დროს ფოთლები ოდნავ გაფითრებული გამოჩნდება.
ნაბიჯი 6. მოჭრილი მოწიფული ფოთლები
ფოთლოვანი სალათების მოსავლის აღებისას გამოიყენეთ მაკრატელი ან დანა მოაცილეთ მომწიფებული ფოთლები მცენარის დანარჩენ ნაწილს ზიანის მიყენების გარეშე. თქვენ შეგიძლიათ დაიწყოთ ამის გაკეთება, როგორც კი ფოთლები მიაღწევენ იმ ზომას, რასაც სასურსათო მაღაზიაში ნახავთ. ამოიღეთ მთელი მცენარე რამდენიმე კვირის შემდეგ, წინააღმდეგ შემთხვევაში მცენარე მწარე გახდება და დაიწყებს თესლს.
- რთველი დილით ადრე crispest ფოთლები.
- მცენარის ცენტრის მოჭერა გააგრძელებს მოსავლის აღების პერიოდს.
- შეინახეთ სალათის ფოთლები მაცივარში ათ დღემდე, შეინახეთ ისინი პლასტმასის ჩანთაში, ქაღალდის პირსახოცებით.
ვიდეო - ამ სერვისის გამოყენებით, ზოგიერთი ინფორმაცია შეიძლება გაზიარდეს YouTube- თან
Რჩევები
- თუ ერთდროულად ასზე მეტ ხაზოვან სალათს დარგავთ, ეს მეთოდი შეიძლება იყოს არაეფექტური და მძიმე უკანა მხარეს. უფრო მასშტაბურად, შეიძლება ღირს ინვესტიცია კომერციულ სათესლეში, რომელსაც შეუძლია შეასრულოს ყველა ეს ნაბიჯი ნაკლები დროით და ფიზიკური დატვირთვით.
- სალათის უწყვეტი მარაგით რომ ისარგებლოთ, ყოველ კვირა დარგეთ რიგების ახალი ნაკრები.
- ყოველთვის გადადგი ნაბიჯი გარშემო გამწვანების ადგილი, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ გაშლილი საწოლი გაქვთ. სალათს სჭირდება ფხვიერი, გაზიანი ნიადაგი. გამწვანების არეზე გადადგმული ნაბიჯი შეკუმშავს ნიადაგს და ნაკლებ სავარაუდო გახდება გამწვანება და ზრდა.
- თქვენ შეიძლება მოისურვოთ ასევე მიუთითოთ სად დარგეთ სალათის ფოთოლი, ასევე მიუთითეთ, როდესაც დარგეს.
- საინტერესო ვარიაციისთვის, შეურიეთ რამდენიმე სახის და ფერის სალათის თესლი ერთ პაკეტში და დათესეთ უწყვეტ რიგში. ეს გამოიწვევს ხელნაკეთი ნაზავს, რომელიც შეიძლება გაჭრილი იქნას დარგვიდან 4 კვირის შემდეგ, ნაზი და ლამაზი სალათისთვის.
- შეიძინეთ მარცვლოვანი სალათის თესლი, რადგან მისი დამუშავება და დარგვა უფრო ადვილია.
- გრილ კლიმატში შეგიძლიათ სალათის დარგვა გვიან მზარდი სეზონის განმავლობაში. სალათს ზოგადად ურჩევნია გრილი ამინდი, ამიტომ ის კარგად უნდა იქნეს დაკავებული მანამ, სანამ მომწიფდება პირველი მკვლელობის ყინვამდე. ზამთრის სალათის გასაზრდელად ცივი ჩარჩოც კი შეგიძლია ააწყო.
გაფრთხილებები
- ყოველთვის გარეცხეთ სალათი ჭამის წინ, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ ქიმიური ინსექტიციდები ან სასუქები იქნა გამოყენებული. უმჯობესია თავი აარიდოთ ამგვარი პროდუქტების გამოყენებას და ნაცვლად ამისა გამოიყენოთ მონდომება სარეველასა და მწერების ხელით მოცილებაში, ხოლო სასუქად გამოიყენოთ კომპოსტი და ნაკელი. ნიადაგი ისარგებლებს ამით, ისევე როგორც თქვენი ჯანმრთელობა.
- ნუ ჩამორჩებით სარეველას, თორემ შეიძლება თქვენს სალათში მოულოდნელი მწვანილი მიიღოთ.
