გსურთ საპნის დამზადება, აბაზანის დროს ისიამოვნოთ თუ საჩუქრად? აი, როგორ, მარტივი ალტერნატივაა მცენარეული ცხიმები თქვენი სამზარეულოდან, რომელიც შეგიძლიათ გამოიყენოთ თქვენი ხელნაკეთი საპნის დასამზადებლად. წარმოიდგინეთ სახალისო საჩუქრები, რომელთა გაკეთებაც შეგიძლიათ დაბადების დღისთვის, დედის დღისთვის ან მე შენ მიყვარხარ.
ინგრედიენტები
- საკმარისია ორი პურის ტაფაზე
- 16 უნცია ქოქოსის ზეთი
- 16 უნცია ზეითუნის ზეთი
- 0.64 უნცია შიის კარაქი (ბრემბერი)
- 12 უნცია გაწმენდილი წყალი
- 4.80 უნცია ცაცხვი
- 4 სუფრის კოვზი ლავანდის ორგანული კვირტი (დაფქული ყავის საფქვავში)
- 1 უნცია ლავანდის არომატის ზეთი
- 1 უნცია ვარდის ფურცლის არომატის ზეთი (Rustic Escentuals)
- 1 ჩაის კოვზი ულტრამარინი მეწამული (სურვილისამებრ)
ნაბიჯები
ნაბიჯი 1. გაწმინდეთ თქვენი მრიცხველები ყველაფრის საფუძვლიანად გაწმენდით
ნაბიჯი 2. აწონეთ ყველა თქვენი ინგრედიენტი ჭვავის გარდა და დატოვეთ
ნაბიჯი 3. მოამზადეთ ფორმები საყინულე ქაღალდით, (თქვენ გინდათ მბზინავი მხარე ზემოთ) და გადადგით
ნაბიჯი 4. განათავსეთ თქვენი საჭრელი დაფა თქვენს ღუმელზე და ჩართეთ ღუმელის გულშემატკივარი მაღლა
ეს ხელს შეუშლის ტალახის ორთქლის გაფრენას ოთახის გარშემო და დაბინძურების საშიშროება დაბალია. მნიშვნელოვანია გვესმოდეს, თუ რა საფრთხე ემუქრება ჭვავის მუშაობას, ასე რომ თქვენ უნდა მიიღოთ შესაბამისი ზომები ხელთათმანების, სათვალეების და ქიმიური ნიღბის ტარებით. ყოველთვის მნიშვნელოვანია დაიმახსოვროთ, რომ არასოდეს, არასოდეს დაამატოთ თქვენი წყალი თქვენს ჭუჭყს. დასამახსოვრებელი საუკეთესო საშუალებაა: თოვლი ჩადის ტბაზე!
ნაბიჯი 5. თქვენი სასწორი და ქვევრი გაზქურის ვენტილატორის ქვეშ ჭრის დაფაზე, გაზომეთ წყალი თქვენს ჭვავის ქვევრში და დადგით სასწორის გვერდით, ყოველთვის შეინახეთ იგი ვენტილატორის ქვეშ
ნაბიჯი 6. გაზომეთ ჭარხალი და ძალიან ნელა ჩაასხით წყალში, თანმიმდევრულად და ნელა აურიეთ სანამ ჭვავი მთლიანად არ დაიშლება
დატოვეთ იგი ღუმელზე, გულშემატკივართა ქვეშ.
ნაბიჯი 7. ქვაბში დაამატეთ ქოქოსის ზეთი და შიის კარაქი, სანამ ის მთლიანად არ გადნება
ნაბიჯი 8. დაამატეთ ზეითუნის ზეთი და აურიეთ სანამ არ აირია მთლიანად
ნაბიჯი 9. დაამატეთ ცხიმის/წყლის ნარევი ზეთებს
ნაბიჯი 10. ჯოხის ბლენდერის გამოყენებით, შეურიეთ დაბალ ცეცხლს მოკლე აფეთქებით, შემდეგ აურიეთ, შემდეგ კიდევ ერთი მოკლე ადიდება სანამ ორი ნარევი არ გაერთიანდება
ამას დაახლოებით 3 წუთი დასჭირდება. თქვენ გააგრძელებთ შერევას ჯოხის ბლენდერთან სანამ არ მივა ძალიან მსუბუქი კვალი.
ნაბიჯი 11. დატოვე საზ
ამ დროს გადააბრუნეთ ჭურჭლის ქვაბი მაღლა, დაახურეთ სახურავი და წადით. წინააღმდეგობა გაუწიე მის გაღვივებას. მას ერთი საათის განმავლობაში მოხარშვა დასჭირდება. თვალყური ადევნეთ მას, მაგრამ არ აურიოთ.
ნაბიჯი 12. დააკვირდით, რომ სამზარეულოს საათობრივი პროცესის განმავლობაში ის დაიწყებს ამოსვლას და თავის დასაკეცს დაიწყებს
ნარევის თავზე უნდა დაიწყოთ ზეთის დანახვა.
ნაბიჯი 13. აურიეთ
საათის ბოლოს თქვენ მოგინდებათ მისი მორევა. გარეგნულად წააგავს კარტოფილის პიურეს. ამ დროს შეგიძლიათ დაამატოთ სუნამოების ზეთები, მაგრამ დარწმუნებული იყავით, რომ საპნის ნარევი 10–20 გრადუსით დაბალია არომატული ზეთების აალების წერტილიდან, ან უბრალოდ დაწვით თქვენი მშვენიერი სურნელების ზედა ნოტები.
ნაბიჯი 14. დაამატეთ ლავანდის კვირტი და შეღებვა
დაახურეთ თავსახური და გააჩერეთ კიდევ 15 წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 15. კვლავ აურიეთ
15 წუთის ბოლოს, კიდევ ერთხელ აურიეთ - და ამ მომენტში თქვენ გინდათ ცდის ტესტირება. სცადეთ ცოტაოდენი ნარევი (მიაქციეთ ყურადღება ძალიან ცხელა) და გადაახვიეთ ხელთათმანებს შორის, დაელოდეთ გაგრილებას, შემდეგ შეეხეთ ენას. თუკი ის თქვენს ენას დაარტყამს, დატოვეთ კიდევ 20 წუთი და ხელახლა გამოსცადეთ. თუ გაღიზიანებული ხართ ენაზე შეხებით, მაშინ აიღეთ საპნისა და საპნის პატარა ნაჭერი ხელებით წყლის ქვეშ - თუ ის იკბინება, თქვენ ჯერ კიდევ გაქვთ ცაცხვი და კიდევ 20 წუთი უნდა მოხარშოთ გადამოწმებამდე.
ნაბიჯი 16. იმუშავეთ სწრაფად, რადგან ცხელი პროცესის საპონი შეიძლება ძალიან ძნელად დაასხას, თუ ძალიან დიდხანს გაგრილდება. Შენიშვნა:
დროის დაზოგვის მიზნით, შეგიძლიათ დაამატოთ სურნელოვანი ზეთები ცხიმებისა და ზეთების ნარევში, სანამ დაამატებთ ჭვავის/წყლის ნარევს - ეს საპნის ნარევს უფრო მოქნილს შეინარჩუნებს ფორმებში ჩასასმელად.
ნაბიჯი 17. დააბრტყელეთ ფორმა
მას შემდეგ რაც საპონი დაასხით დაფარულ ყალიბში, რამდენჯერმე დააბრტყელეთ ფორმა მრიცხველზე და შემდეგ საპონი დაფარეთ სარანის საფარით. საპნის ზედა ნაწილი საპნის ყალიბში გაათბეთ ხელთათმანების ხელით. დატოვე საპონი ფორმებში, რომ გაგრილდეს 24 საათის განმავლობაში. ამოიღეთ და დაჭერით ბარებად.
ნაბიჯი 18. ნება მიეცით თქვენი ცხელი საპნის ფილა იჯდეს კარგად ვენტილირებად ოთახში, რომ კარგად გაშრეს მინიმუმ 3 -დან 4 დღემდე, სანამ შეფუთავთ
ნაბიჯი 19. შექმენით სივრცე ცივი და ცხელი პროცესის საპნების სამკურნალოდ
თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ მავთულის თაროები, რომელთა შეძენაც შეგიძლიათ.
ვიდეო - ამ სერვისის გამოყენებით, ზოგიერთი ინფორმაცია შეიძლება გაზიარდეს YouTube- თან
Რჩევები
- თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ თქვენთვის სასურველი ეთერზეთები, უბრალოდ დარწმუნდით, რომ იგივე რაოდენობას იყენებთ რეცეპტში.
- განათავსეთ თქვენი საჭრელი დაფა თქვენი ღუმელის უკანა ორ ღუმელზე და მაღლა ჩართეთ ღუმელის ვენტილატორი. ნიღბის, სათვალისა და ხელთათმანების ტარებით გაზომეთ თქვენი ჭვავი და ჩაასხით თქვენს დანიშნულ ჭვავის კონტეინერში. გაზომეთ თქვენი წყალი და დადეთ საჭრელ დაფაზე. დაიმახსოვრე, რომ ტალახი ჩაასხი წყალში და არა პირიქით. ყოველთვის დაიმახსოვრე ეს - "თოვლი ჩადის ტბაზე"
გაფრთხილებები
- მას შემდეგ რაც დანიშნეთ კონტეინერი და ქვევრი თქვენი ჭვავისთვის და წყალი, ნუ გამოიყენებთ ამ კონტეინერებს სხვა რამისთვის.
- ჭვავის გაზომვისას და თქვენს წყალში ჩამოსხმისას ყველა ბავშვი და შინაური ცხოველი შორს დაიდეთ საპნის დამზადების ადგილიდან. მას შემდეგ რაც ჩაასხით თქვენს ზეთებში და აურიეთ თქვენ კარგად იქნებით.
- სურნელოვანი ზეთები შეიძლება საზიანო იყოს კანისთვის. განიხილეთ ეთერზეთების გამოყენება.
- Lye არის caustic და სახიფათო, თუ მას არ სცემენ პატივს, ასე რომ ყოველთვის აცვიათ ნიღაბი.
- ინტერნეტში გეუბნებიან, რომ დაღვრის შემთხვევაში ძმარი გქონდეს ხელზე. დახლისთვის ეს კარგია, მაგრამ თუკი ის სადმე კანზე მოგივათ, მაგალითად ხელებზე, 15 წუთის განმავლობაში განუწყვეტლივ დაასხით წყალი ხელებზე. ეს შეიძლება გამოიწვიოს თქვენი კანი დაიწვას, თუ ძმარს დაიდებთ ხელებზე ტუჩზე შეხების შემდეგ. თუ თქვენ გაქვთ რაიმე შეკითხვა დარეკეთ შხამის კონტროლის ცენტრში, ან უბრალოდ სასწრაფო დახმარების სამსახურში.