საზომი ჭიქები ძალიან მოსახერხებელია, როდესაც გსურთ სწრაფად და ზუსტად გაზომოთ ფქვილი, მაგრამ შესაძლოა ყოველთვის არ გქონდეთ ხელთ. თუმცა, ეს არ ნიშნავს იმას, რომ თქვენ უარი უნდა თქვათ იმ რეცეპტზე, რომლის მომზადებაც გსურთ! არსებობს სხვა გზები, რათა ზუსტად გავზომოთ საჭირო რაოდენობის ფქვილი, ჩვეულებრივი ჭურჭლის გამოყენებით, რომელიც თქვენ ალბათ იპოვით თქვენს ირგვლივ სამზარეულოში.
ნაბიჯები
3 მეთოდი 1: ყავა
ნაბიჯი 1. გამოიყენეთ სტანდარტული ზომის ყავის ჭიქა უხეშად გაზომოთ 1 ჭიქა (120 გრ) ფქვილი
შეხედეთ თქვენს ხელთ არსებულ ყავის ჭიქებს და შეარჩიეთ ის, რაც ყველაზე საშუალო ზომისაა. მოერიდეთ დიდი ზომის ჭიქების ან პატარა ჭიქების გამოყენებას, მაგალითად ჩაის ჭიქებს.
- თუ აცხობთ და თქვენი რეცეპტი მოითხოვს ფქვილის ძალიან ზუსტ რაოდენობას, არ გამოიყენოთ ეს მეთოდი, რადგან ის საკმარისად ზუსტი არ არის. თუ თქვენი რეცეპტი ითხოვს ფქვილის რაოდენობას დიაპაზონში, მაგალითად 1-1.5 ჭიქა (120-180 გ), ეს მეთოდი შეიძლება ეფექტური იყოს. ის ასევე შეიძლება კარგად იმუშაოს, თუ თქვენ გჭირდებათ ფქვილის სავარაუდო რაოდენობა ხორცის ან სხვა ინგრედიენტების გასანადგურებლად.
- გაითვალისწინეთ, რომ სტანდარტული ყავის ჭიქები ზომაში მერყეობს 8-12 უნცამდე (237-355 მლ). ზოგი აცხადებს ზომას ბოლოში.
- თუ არ ხართ დარწმუნებული რამდენად დიდია თქვენი ყავის ჭიქა, გამოიყენეთ 12 გ (355 მლ) ბოთლი წყალი, რომ გაარკვიოთ. შეავსეთ ბოთლი, თუ ის ცარიელია, შემდეგ დაასხით წყალი ჭიქაში, სანამ არ შეივსება. თუ ბოთლი ცარიელია, კათხა ინახავს 12 oz (355 მლ). თუ ბოთლი გზის 1/3 სავსეა, კათხა ინახავს 8 უნზს (237 მლ).
ნაბიჯი 1. გამოიყენეთ სამზარეულოს სასწორი ფქვილის ზუსტად გასაზომად
სამზარეულოს მასშტაბი გაძლევთ ყველაზე ზუსტ გაზომვას. შეარჩიეთ ეს მეთოდი, როდესაც გსურთ ფქვილის ზუსტად გაზომვა ისეთი ნივთებისთვის, როგორიცაა გამოცხობა.
