თუ თქვენ ეძებთ ბაღის დაწყებას, ტკბილი კარტოფილი შედარებით დაბალი მოვლის მცენარეა, რომელიც გვიან სეზონზე იძლევა უხვი მოსავალს, ვიდრე სხვა ხილი და ბოსტნეული. თუ თბილ კლიმატში გაქვთ მზიანი ტერიტორია, შეგიძლიათ დარგოთ ეს მშვენიერი სპილენძისფერი ტუბერები და მადლიერების სადილის მაგიდაზე მიირთვათ ახალი ტკბილი კარტოფილი საკუთარი ბაღიდან. გადადგით ეს ნაბიჯები იმისათვის, რომ გაზარდოთ თქვენი ტკბილი კარტოფილი მიწიდან, საკუთარი ნაჭრების დამზადებით.
ნაბიჯები
მეთოდი 1 – დან 3 – დან: დაიწყეთ თქვენი სრიალი
ნაბიჯი 1. შეარჩიეთ ტკბილი კარტოფილი
შლილები არის პატარა ყლორტები, რომლებიც გაიზარდა ტკბილი კარტოფილის მცენარეებიდან. თქვენ შეგიძლიათ შეუკვეთოთ ისინი ონლაინ რეჟიმში ან ბაღის ცენტრიდან, მაგრამ ასევე შეგიძლიათ ადვილად გაზარდოთ ისინი სახლში. იპოვეთ მომწიფებული, ჯანსაღი ტკბილი კარტოფილის მცენარე მაღაზიიდან ან მეგობრის ბაღიდან.
ტკბილი კარტოფილის ყველაზე გავრცელებული და პოპულარული ჯიშები (ხელმისაწვდომია უმეტეს მაღაზიებში) არის Beauregard, "bunch" Porto Ricos და ასწლეულები
ნაბიჯი 2. დარწმუნდით, რომ გაქვთ სწორი კლიმატი
ტკბილი კარტოფილი ტროპიკული მცენარეა. ეს ნიშნავს, რომ ისინი კარგად იზრდებიან USDA გამძლეობის ზონებში 9, 10 და 11. ეს ტერიტორია მოიცავს შეერთებული შტატების სამხრეთ და სამხრეთ-დასავლეთ ნაწილს. თუ თქვენ იწყებთ საკუთარ ნაპრალებს, დაიწყეთ მათი გამოყვანა მარტში ან აპრილში. სლიპები უნდა დარგეს მიწაში მაისში ან ივნისში.
ნაბიჯი 3. მოამზადეთ თქვენი კარტოფილი
როდესაც 1-2 ჯანსაღ ტკბილ კარტოფილს მოკიდებთ ხელს, ჩაყარეთ ნიჟარაში და კარგად გარეცხეთ. შემდეგ კარტოფილი გაჭერით შუაზე. თუ კარტოფილი განსაკუთრებით დიდია, განიხილეთ მისი მესამედ ან მეოთხედ დაჭრა.
ნაბიჯი 4. შეავსეთ ქილა წყლით
ისე, როგორც მუშაობს თქვენი სრიალი, არის ის, რომ თქვენ განათავსებთ თქვენს კარტოფილს წყლის კონტეინერიდან ნახევარში/ნახევარში. გამოიყენეთ ქილა ან შუშის ჭიქა, რომლის გახსნაც საკმარისად დიდია თქვენს კარტოფილზე და შეავსეთ ყველაფერი წყლით.
ნაბიჯი 5. მოათავსეთ თქვენი კარტოფილი წყალში
ჩადეთ 4-5 კბილის კარტოფილი თანაბრად დაშორებული ერთმანეთისგან და შუაში, ბორბალზე მომდგარი სხივების მსგავსად. მოათავსეთ კარტოფილი ქილაში/ჭიქა წყალში გაჭრილი მხარე ქვემოთ, კბილის ჩხირებით კი კარტოფილის ნახევარი ინახება შუშის კიდესთან დაბალანსებით.
გააკეთეთ ეს ყოველი ნაჭერი კარტოფილისთვის, რაც გაქვთ, თითოეული ნაწილი სხვადასხვა ქილაში
ნაბიჯი 6. დაამატეთ სინათლე და სითბო
გადაიტანეთ ქილა კარტოფილით ფანჯრის რაფაზე, რომელიც მზის ბევრ შუქს იღებს.
ნაბიჯი 7. მოდით თქვენი slips იზრდება
დაელოდეთ 2-4 კვირას, სანამ პატარა ფოთლოვანი ლაქები დაიწყებს კარტოფილის ზემოდან ამოსვლას.
ნაბიჯი 8. ამოიღეთ ნაჭრები
როდესაც კარტოფილის ზედა ნაწილი დაფარულია ნაჭრებით, ფრთხილად გადაატრიალეთ თითოეული ცალკე. მათ ჯერ არ აქვთ ფესვები და წააგავს პატარა ფოთლებს მოკლე ღეროთი.
ნაბიჯი 9. ჩაყარეთ ნაჭრები წყალში
შეავსეთ არაღრმა თასი ცოტაოდენი წყლით, დაახლოებით 1”ან ნაკლები, იმისდა მიხედვით, თუ რამდენი ნაპრალი გაქვთ. ჩაყარეთ ნაჭრები თასში ისე, რომ ღერო წყალში ჩაიძიროს. დატოვე ისინი ასე რამდენიმე დღის განმავლობაში, სანამ ფესვები არ ჩამოყალიბდება ქვემოდან.
- დაამატეთ სუფთა წყალი დღეში ერთხელ, რათა ნაკაწრები ჯანმრთელი იყოს.
- თუ რომელიმე სრიალი არ ქმნის ფესვებს ან იწყებს გახრწნას, გადაყარეთ ისინი.
ნაბიჯი 10. მიიღეთ თქვენი slips გარეთ გამწვანების
2-3 დღის შემდეგ, თქვენს ნაპრალებს ფესვები უნდა ჰქონდეთ ბოლოში. ამ დროს, ჩაასხით წყალი თასში და გამოიტანეთ ნაჭრები დარგვისთვის. ისინი საუკეთესოდ მოთავსებულია პირდაპირ თქვენს ბაღში, ვიდრე ცალკეულ პლანტატორებში, რათა ფესვები ხელუხლებელი დარჩეს.
3 მეთოდი 2: თქვენი ბაღის მომზადება
ნაბიჯი 1. შეარჩიეთ ბაღის ნაკვეთი
ტკბილი კარტოფილი იზრდება ძირითადად მიწისქვეშეთში, მაგრამ მათი ვაზი იზრდება მიწის ზემოთ. თითოეული ვაზის სიგრძე შეიძლება აღემატებოდეს ათ ფუტს. დარწმუნდით, რომ თქვენს ბაღში ბევრი ადგილია ვაზისთვის. ტკბილი კარტოფილი ამჯობინებს თბილ გარემოს, ამიტომ ეცადეთ აირჩიოთ ადგილი, რომელიც მიიღებს უამრავ მზის შუქს (განსაკუთრებით თუ ჩრდილოეთით ცხოვრობთ) და კარგად არის დაცლილი.
ნაბიჯი 2. დედამიწამდე
როგორც ტუბერები, ტკბილი კარტოფილი გაიზრდება დედამიწის სიღრმეში. დარწმუნდით, რომ მათ გაუადვილდებათ ის, როდესაც ნიადაგი დაამუშავებენ დაახლოებით 30 ინჩის (30.5 სმ) სიღრმეზე. მიიღეთ ნიადაგი რაც შეიძლება ფხვიერი და მსუბუქი, საჭიროების შემთხვევაში შეიტანეთ ბაღის ნიადაგი.
ნაბიჯი 3. მოამზადეთ ნიადაგი
როგორც ყველა ხილისა და ბოსტნეულის დარგვისას, საკვები ნივთიერებებით მდიდარი ნიადაგი აუცილებელია უხვი მოსავლისთვის. დაამატეთ კარგი გამწვანების ნიადაგის ან კომპოსტის ფენა. ამოიღეთ ნებისმიერი დიდი ქვა, რომელიც შეიძლება იყოს. შეამოწმეთ თქვენი ნიადაგის pH. თუ pH არ არის ნეიტრალური, დაარეგულირეთ pH ტორფის ხავსით ან ხის ნაცარით, მჟავიანობის ან ტუტეობის კომპენსაციისთვის, სანამ არ გახდება ნეიტრალური. ამას ქვია ნიადაგის შეცვლა.
თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ pH ტესტირების კომპლექტი თქვენი ბაღისთვის ბაღის ცენტრში ან მაღაზიაში
ნაბიჯი 4. იცოდე როდის უნდა დარგო
სითბოს მოყვარეობის გამო ტკბილ კარტოფილს უნდა ჰქონდეს თბილი ნიადაგი, რომ აყვავდეს. დაელოდეთ სულ მცირე ერთ თვეს უახლესი ყინვიდან, გაზაფხულის დასაწყისში, რომ დარგოთ თქვენი ნაპრალები.
ნაბიჯი 5. აირჩიეთ მულჩი
დაეხმარეთ თქვენს ტკბილ კარტოფილს გაიზარდოს, დაამატეთ მულჩა თავზე, რომ შეინარჩუნოს სითბო. თუ განსაკუთრებით ცივ ადგილას ხართ, მიიღეთ შავი პლასტმასის მულჩი ან მსგავსი სითბოს გადამზიდავი დარგვის შემდეგ კარტოფილის მცენარეებზე.
მეთოდი 3 დან 3: დარგე შენი ტკბილი კარტოფილი
ნაბიჯი 1. გათხრა თქვენი ხვრელები
ტკბილ კარტოფილის ნაჭრებს ცოტა მეტი ადგილი სჭირდება, ვიდრე ბაღის სხვა ბოსტნეულს, ასე რომ გათხარეთ თქვენი ხვრელები 12–24 ინჩის (30.5–61.0 სმ) თითოეულის ერთმანეთისგან. ისინი უნდა იყოს ისეთივე ღრმა, როგორც ფესვის ბურთი ნაპრალის ძირში და მცენარის ფუძესთან დაახლოებით ½ ინჩით მაღლა.
ნაბიჯი 2. დარგე კარტოფილი
მოათავსეთ თითოეული პატარა ნაჭერი თქვენს წინასწარ გათხრილ ხვრელებში და დაფარეთ ღეროები ნიადაგით ½ ინჩიდან ფუძემდე. კარტოფილის ფოთლოვანი ნაწილი დაიწყებს ვაზის გაფანტვას გარედან, ხოლო ფესვები წარმოქმნის ტუბერკულოზს ნიადაგში 6–12 ინჩამდე (15,2–30,5 სმ).
ნაბიჯი 3. დაამატეთ თქვენი მულჩი
დაიცავით თქვენი ტკბილი კარტოფილი ცივი ამინდისგან, ზემოდან დაამატეთ თქვენი არჩეული მულჩი. ეს ასევე ხელს შეუწყობს სარეველების დაბლოკვას და თავიდან აიცილებს ვაზის ძალიან ბევრ ზრდას, რომელიც მოიპარავს ენერგიას ტუბერკულოზის ზრდისგან.
ნაბიჯი 4. მორწყეთ მცენარეები
ტკბილი კარტოფილის პირველ დარგვას ბევრი წყალი დასჭირდება. დროთა განმავლობაში, თქვენ უნდა შეამციროთ მათი მორწყვის რაოდენობა, სანამ არ მიიღებენ ტენიანობას მხოლოდ კვირაში ერთხელ. დაიწყეთ მორწყვა ყოველდღიურად, ამოიღეთ დღეები თქვენი მორწყვის გრაფიკიდან ყოველი კვირის განმავლობაში.
ნაბიჯი 5. დაელოდეთ ტუბერების განვითარებას
ტკბილ კარტოფილს აქვს შედარებით გრძელი ნაყოფიერების პერიოდი, ხდება მწიფე და მზად არის მოსავლის აღებისთვის ადრეული შემოდგომით (შესაბამისად მათი ასოციაცია მადლიერების დღესთან). განაგრძეთ მორწყვა ყოველკვირეულად და საჭიროების შემთხვევაში გაწურეთ საწოლები მცენარეების ჯანმრთელობის შესანარჩუნებლად.
ნაბიჯი 6. მოაგროვეთ ტკბილი კარტოფილი
დარგვიდან დაახლოებით 120 დღის შემდეგ, ტკბილმა კარტოფილმა უნდა მიაღწიოს სრულ სიმწიფეს. როდესაც შესაძლებელია, დაელოდეთ ბოლო დრომდე (ბოლო თბილი ამინდი ყინვამდე) ტკბილი კარტოფილის მოსაკრეფად, რადგან ეს გამოიწვევს უფრო დიდ და გემოვნებიან ტუბერებს.
ნაბიჯი 7. განკურნეთ ტკბილი კარტოფილი
ერთ -ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი ნაბიჯი, ტკბილი კარტოფილი უნდა განკურნოს მოსავლის აღების შემდეგ. ეს დაეხმარება მათ არომატის განვითარებაში (მათ არ ექნებათ ბევრი ამოთხრისთანავე) და გაიზრდება უფრო მკაცრი კანი - ფაქტიურად. მოათავსეთ ტკბილი კარტოფილი 85–95 ° F ტემპერატურაზე (29–35 ° C) ტემპერატურაზე 80–90% ტენიანობით 5-10 დღის განმავლობაში. ამის შემდეგ, ისინი მზად უნდა იყვნენ საჭმელად!
განიხილეთ მცირე ზომის გამათბობელი და დამატენიანებელი დიდ კარადაში ან პატარა ოთახში კარტოფილის სამკურნალოდ
ნაბიჯი 8. შეინახეთ თქვენი ტკბილი კარტოფილი
ერთ -ერთი საუკეთესო რამ ამ საყვარელ ტუბერებთან არის ის, რომ ისინი დარჩებიან სუფთა და კარგი საჭმელად მრავალი თვის განმავლობაში, თუ სწორად ინახება. შეინახეთ კარტოფილი 70 გრადუსამდე ტემპერატურაზე (რაც ნიშნავს მაცივარს!) ღია, მშრალ ადგილას. არასოდეს შეინახოთ თქვენი ტკბილი კარტოფილი პლასტმასის ჩანთაში ან მჭიდროდ დახურულ კონტეინერში.
Რჩევები
- მოერიდეთ ტკბილი კარტოფილის დაცემას ან დარტყმას მოსავლის აღების შემდეგ, რადგან მათ განსაკუთრებით ადვილად აღენიშნებათ დიდი სისხლჩაქცევები.
- რაც უფრო დიდხანს დაუშვებთ ტკბილი კარტოფილის განკურნებას, მით უკეთესი იქნება მისი არომატი. ამიტომ, განკურნებას შეიძლება რამდენიმე კვირა დასჭირდეს სურვილის შემთხვევაში.
- შეეცადეთ არ გამოიყენოთ თოხი ან საკომისიო თქვენი ტკბილი კარტოფილის დარგვის შემდეგ ნიადაგის დასამუშავებლად, რადგან ეს ინსტრუმენტები გაანადგურებს ტუბერების დელიკატურ ფესვებს.
- თუ გსურთ ტკბილი კარტოფილის მოყვანა კონტეინერში, ესეც შესაძლებელია. ამ მეთოდის ზრდის შესახებ იხილეთ როგორ გაზარდოთ ტკბილი კარტოფილი კონტეინერებში.
