ჯალაპენოსი მსოფლიოში ყველაზე პოპულარული წიწაკაა და გამოიყენება სხვადასხვა სამზარეულოსთვის. თუ გსურთ ისიამოვნოთ საშინაო ჯალაპენოსებით, პროცესი მარტივია. ნულიდან გასაზრდელად, მოამზადეთ თესლი შენობაში 6-8 კვირის განმავლობაში, სანამ არ გაიზრდება ნერგები. თქვენ ასევე შეგიძლიათ შეიძინოთ ნერგები სანერგედან მზარდი სეზონის დასაწყისში. შემდეგ, როდესაც ამინდი თბება, გაწურეთ და შეავსეთ გამწვანების ადგილი. გადაიტანეთ თქვენი ნერგები ამ ადგილას და დატოვეთ ისინი 2-3 თვის განმავლობაში. როდესაც წიწაკა მომწიფდება, აარჩიეთ და მიირთვით.
ნაბიჯები
მეთოდი 1 -დან 3 -დან: თესლის დაწყება შენობაში
ნაბიჯი 1. დაიწყეთ თესლის მოყვანა შიდა ყურეში 6-8 კვირით ადრე საბოლოო ყინვამდე
თესლის ადრეული დაწყება ნიშნავს, რომ ისინი მზად იქნებიან გარეთ გადანერგვისას, როდესაც ამინდი გათბდება. ფართობიდან გამომდინარე, საბოლოო ყინვა შეიძლება იყოს სადმე მარტიდან მაისამდე. შეამოწმეთ პროგნოზები თქვენს მხარეში, რათა გითხრათ, როდის არის მოსალოდნელი ყინვაგამძლე და დაიწყეთ 6-8 კვირით ადრე, რათა თქვენს თესლს მიეცეს საკმარისი დრო ზრდის დასაწყებად. ეს ნიშნავს, რომ თქვენ ალბათ უნდა დაიწყოთ დარგვა თებერვალში.
შიდა თესლის დაწყება მხოლოდ ერთი ვარიანტია ჯალაპენოსის გასაზრდელად. გარდა ამისა, თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ ჯალაპენოს ნერგები სანერგეებიდან და გადანერგოთ ისინი თქვენს ნიადაგში. ეს თავიდან აიცილებს მოსამზადებელ სამუშაოებს რამდენიმე კვირის განმავლობაში, სანამ ამინდი არ გახდება თბილი
ნაბიჯი 2. შეავსეთ პატარა ჭიქები ან ქოთნები დამწყები ნიადაგით
დარგე თითოეული თესლი თავის თასში, რათა ფესვები არ დაიხუროს. შეავსეთ თითოეული ქოთანი პირამდე დაწყებული ქოთნის ნიადაგით. დაასხით ნიადაგი და შეფუთეთ ნაზად.
- თუ ბევრ თესლს დარგავთ, თესლის დარგვა კარგი არჩევანია თესლის დასაწყებად.
- ჯალაპენოსს ურჩევნია ოდნავ მჟავე ნიადაგი pH 6.0-6.8. შეამოწმეთ ნიადაგი და თუ pH არის ამ დონეზე ზემოთ, გაამჟღავნეთ ნიტრატული სასუქით.
- გახსოვდეთ, რომ თითოეული მოწიფული მცენარე სეზონზე 30-40 წიწაკას გამოიმუშავებს. გამოიყენეთ ეს როგორც მოსამართლე რამდენი უნდა დარგოთ.
ნაბიჯი 3. დარგე თესლი ქვეშ 1⁄4 (0,64 სმ) ნიადაგში.
ამოიღეთ ნიადაგის მცირე ნაწილი ქოთნის ცენტრში და ჩაყარეთ თესლი. დაფარეთ იგი ნიადაგის მსუბუქი ფენით. გახსოვდეთ, რომ თითოეულ კონტეინერში დარგეთ მხოლოდ ერთი თესლი.
- თესლის პაკეტები ხელმისაწვდომია ონლაინ ან სანერგეებიდან.
- თუ გსურთ ახალი თესლი, აიღეთ ისინი სრულად მოზრდილი, წითელი ჯალაპენოსგან. ეს აწარმოებს მომწიფებულ, ნაყოფიერ თესლს. გაჭერით ისინი და ამოიღეთ თესლი. გახსოვდეთ, რომ ჯალაპენო ცხარეა, ამიტომ აჭერით ხელთათმანები მათი მოჭრისას. თუ რაიმე წვენი გაქვთ ხელებზე, კარგად ჩამოიბანეთ სახეზე შეხებამდე.
ნაბიჯი 4. განათავსეთ ქოთნები მზიან ადგილას შენობაში
ჯალაპენოსს მზე და სითბო სჭირდება. განათავსეთ ისინი მზიანი ფანჯრის მახლობლად მზის პირდაპირ შუქზე.
- იმისათვის, რომ თქვენი თესლი იყოს დამატებითი მზისთვის, გადაიტანეთ ისინი სხვადასხვა ფანჯარაში მთელი დღის განმავლობაში, როდესაც მზე მოძრაობს ცაზე.
- დარწმუნდით, რომ შეინარჩუნეთ შიდა ტემპერატურა 65 ° F- ზე (18 ° C) ზემოთ, ასე რომ ნიადაგი საკმარისად თბილია თესლისთვის.
ნაბიჯი 5. შეინახეთ ნიადაგი ტენიანი რეგულარული მორწყვით
იალაპენოსებს სჭირდებათ ზომიერი და მაღალი მორწყვა აყვავების მიზნით. გამოიყენეთ სპრეის ბოთლი და დაასველეთ ნიადაგი თესლის დარგვისთანავე. შემდეგ გააკონტროლეთ ნიადაგი ყოველდღე და შეინარჩუნეთ ტენი რეგულარული მორწყვით.
არ დაასველეთ ნიადაგი. თუ წყალი გროვდება თავზე, თქვენ ძალიან ბევრ წყალს იყენებთ. შეეცადეთ დაასხით ცოტაოდენი, რათა თავიდან აიცილოთ მცენარის დახრჩობა
ნაბიჯი 6. გადარგეთ ნერგები გარეთ, როდესაც ამინდი 60 ° F- ზე (16 ° C) ზემოთ არის
ნერგებს მომწიფებისთვის 6-8 კვირა სჭირდება. იმ მომენტში, ისინი მზად არიან წავიდნენ გარეთ და გაიზარდონ. ჯალაპენოსს უყვარს თბილი ნიადაგი, ასე რომ დაელოდეთ სანამ ტემპერატურა თანმიმდევრულად არ აღემატება 60 ° F (16 ° C). უმეტეს შემთხვევაში, ეს იქნება ადრე გაზაფხული.
მეთოდი 2 დან 3: ნერგების დარგვა გარეთ
ნაბიჯი 1. დაელოდეთ სანამ ამინდი არ აღემატება 60 ° F (16 ° C), რომ დარგოთ ნერგები გარეთ
ჯალაპენოსს სჭირდება ნიადაგის ტემპერატურა მინიმუმ 60–65 ° F (16–18 ° C), რომ კარგად გაიზარდოს. დაელოდეთ სანამ არ გაივლის ყინვა და ტემპერატურა დარჩება 60 ° F- ზე ზემოთ (16 ° C) ღამითაც კი.
- თუ თქვენ საკუთარ თესლს დარგავთ შიგნით, თესლს უნდა გაუჩნდეს პატარა ნერგები 6-8 კვირის შემდეგ. მათი სიმაღლე იქნება 3-6 ინჩი (7.6-15.2 სმ) იმ დროისთვის, როდესაც თქვენ მზად იქნებით ტრანსპორტირებისთვის.
- თუ თქვენ იყიდეთ ნერგები ნაცვლად გადანერგვისთვის, მაშინ დარგეთ, როდესაც ამინდი მიაღწევს ამ ტემპერატურას.
ნაბიჯი 2. იპოვნეთ ადგილი, რომელიც იღებს მზის შუქს მინიმუმ 6 საათის განმავლობაში
ჯალაპენოსს მოსწონს ბევრი მზის შუქი, ასე რომ იპოვეთ თქვენი ქონების ყველაზე მზიანი ნაწილი. თუ არ ხართ დარწმუნებული რომელი ადგილია საუკეთესო, გააკონტროლეთ თქვენი ეზო რამდენიმე დღის განმავლობაში და ნახეთ რომელი ადგილები მიიღებს მზის პირდაპირ სხივებს ყველაზე დიდხანს. შეარჩიეთ ეს ადგილი თქვენი მცენარეებისთვის.
ნაბიჯი 3. გახეხეთ და შეავსეთ ნიადაგი 8–10 ინჩის (20–25 სმ) სიღრმეზე
მას შემდეგ რაც ირჩევთ დარგვის ადგილს, დარწმუნდით, რომ ნიადაგი მომზადებულია წიწაკისთვის. აიღეთ ლითონის საკომისიო და ამოიღეთ 20–25 სმ ნიადაგის ზედა ნაწილი. შემდეგ დაასხით კომპოსტი ან მსგავსი ორგანული მასალა ნიადაგში, რათა შეავსოთ მისი საკვები ნივთიერებები. გამოიყენეთ საკომისიო, რომ ნიადაგი და კომპოსტი თანაბრად აურიოთ ერთმანეთში.
- თუ კომპოსტის გროვა გაქვთ თქვენს საკუთრებაში, გამოიყენეთ იგი ამ სამუშაოსთვის.
- თუ კომპოსტის გროვა არ გაქვთ, მის ნაცვლად გამოიყენეთ ტორფის ხავსი.
ნაბიჯი 4. გათხრილი ხვრელები 20–24 სმ (51–61 სმ) ერთმანეთისგან 3 ფუტის (0,91 მ) დაშორებით
ნერგებს სჭირდებათ საკმარისი ჰაერი მათ შორის, რათა თავიდან აიცილონ ობის და სოკოების განვითარება. თუ თქვენ დარგავთ მრავალ ნერგს, დაალაგეთ ისინი სწორ რიგებად. გათხარეთ ხვრელები 4 ინჩის (10 სმ) სიღრმისა და 20–24 ინჩის (51–61 სმ) დაშორებით ერთმანეთისგან. ახალი რიგის დაწყებისთანავე გადადით წინა მწკრივიდან 3 ფუტზე (0.91 მ) და გათხარეთ მეტი ხვრელი.
თუ თქვენ მხოლოდ რამდენიმე ნერგს დარგავთ, მაშინ არ ინერვიულოთ სრულყოფილი რიგების დამზადებაზე. უბრალოდ დარწმუნდით, რომ მცენარეები ერთმანეთისგან საკმარისად შორსაა ისე, რომ არ გაიზარდოს ერთმანეთში
ნაბიჯი 5. გაიყვანეთ მცენარეები ქოთნიდან, დატოვეთ ფესვები და ნიადაგი ხელუხლებელი
მას შემდეგ რაც მოამზადეთ ადგილი, შეაგროვეთ ნერგები გადანერგვისთვის. ნაზად ამოიღეთ თითოეული ქოთნიდან, რათა მისი ფესვები ხელუხლებელი დარჩეს. საჭიროების შემთხვევაში გათხარეთ მცენარე და გაიყვანეთ ღერო და ფესვები ერთ ნაწილად.
- თუ მცენარეებს ადვილად ვერ ამოიღებთ, გამოიყენეთ პატარა ნიჩაბი და იმუშავეთ იქ, სადაც მიწა ხვდება ქოთანს. შეეცადეთ ამოიღოთ მთელი ნიადაგი.
- თუ თქვენ დააზიანებთ მცენარეს, მაინც გადარგეთ იგი. მცენარეები შეიძლება იყოს საკმაოდ გამძლე და შეიძლება გამოჯანმრთელდეს სათანადო მოვლის საშუალებით.
ნაბიჯი 6. მოათავსეთ მცენარე თითოეულ გადანერგვის ხვრელში და ჩაალაგეთ ნიადაგი მცენარის გარშემო
აიღეთ თითოეული ნერგი და მოათავსეთ იგი ხვრელში, რომლის ფესვები ქვემოთაა. შემდეგ გამოიყენეთ ცოტაოდენი ნიადაგი და ჩაალაგეთ იგი მცენარის გარშემო ისე, რომ ის უსაფრთხოდ იჯდეს. გააკეთეთ ეს თითოეული ნერგისთვის, რომელიც გაქვთ.
- არ დამარხოთ მცენარის ღერო ან ფოთლები. შეფუთეთ ნიადაგი მხოლოდ მის ფუძესთან, რომ დაფაროს ფესვები.
- თუ ხვრელები ძალიან ღრმაა და მთელი მცენარე დაფარულია, მცენარის მოთავსებამდე შეავსეთ ისინი ნიადაგით. დარწმუნდით, რომ ღერო და ფოთლები მიწის ზედაპირზეა.
ნაბიჯი 7. გაანაწილეთ 1 (2.5 სმ) მულჩში, რათა ჩაკეტოთ წყალი მიწაში
დაასხით მულჩის ტომარა და გაანაწილეთ გარშემო საკომისიოთი. განაგრძეთ მუშაობა მანამ, სანამ არ იქნება თანაბარი, 1 სმ (2.5 სმ) ფენა ყველა მცენარის გარშემო.
- ეს ნაბიჯი არ არის საჭირო, მაგრამ ძალიან სასარგებლოა სარეველების კონტროლი და დარწმუნდით, რომ თქვენი მცენარეები იღებენ საკმარის წყალს.
- დამოკიდებულია რამდენი წიწაკა დარგეთ, შეიძლება დაგჭირდეთ მულჩის რამდენიმე ტომარა.
მეთოდი 3 დან 3: ზრუნვა ჯალაპენოს მცენარეებზე
ნაბიჯი 1. გამოიყენეთ სასუქი მაღალი კალიუმით და ფოსფორით
ეს 2 საკვები ნივთიერება ეხმარება მცენარეებს რაც შეიძლება მეტი წიწაკის წარმოებაში. გადადით ბაღის ცენტრში და იპოვეთ სასუქი კალიუმით და ფოსფორით მდიდარი. გამოიყენეთ იგი ისე, როგორც პროდუქტი გიბიძგებთ.
- სასუქები ჩვეულებრივ გირჩევენ გამოიყენოთ კვირაში ერთხელ მზარდი სეზონის განმავლობაში, მაგრამ მიჰყევით მითითებებს თქვენს პროდუქტზე.
- მაღალი აზოტის სასუქები არ კლავს მცენარეს, მაგრამ თქვენ არ მიიღებთ იმდენ წიწაკას.
ნაბიჯი 2. შეინახეთ ნიადაგი ტენიანი ყოველდღიური მორწყვით
Jalapenos მოითხოვს თანმიმდევრულ მორწყვას, ასე რომ არ მისცეთ ნიადაგის გაშრობა. ყოველდღიურად შეამოწმეთ, რომ ნიადაგი ტენიანი იყოს და წყალი, თუ ჩანს, რომ გამოშრება. უმეტეს კლიმატურ პირობებში, თქვენ მოგიწევთ მცენარეების მორწყვა ყოველდღე.
- შეეცადეთ წყალი გაამახვილოთ მცენარეების ფუძეზე და არა ფოთლებზე. ტენიანობის დაგროვება ფოთლებზე შეიძლება ხელი შეუწყოს ობის ზრდას.
- ასევე აცნობეთ თქვენს მცენარეებს, სჭირდებათ თუ არა წყალი. ნიადაგი შეიძლება იყოს ტენიანი, მაგრამ თუ მცენარეები ქრებოდა, მათ ალბათ მეტი წყალი სჭირდებათ. გაზარდეთ წყლის რაოდენობა.
ნაბიჯი 3. მოაყარეთ წიწაკა, როდესაც მათი სიგრძე 3 ინჩია (7.6 სმ)
60-80 დღის შემდეგ, წიწაკა უნდა მომწიფდეს იმდენად, რამდენადაც თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ ისინი. გაიარეთ თქვენი მცენარეები და შეარჩიეთ მწვანე წიწაკა, რომლის სიგრძეა დაახლოებით 3 ინჩი (7.6 სმ). დაიჭირე ისინი ღეროზე და ნაზად გადააბრუნე ისინი. შემდეგ მიირთვით ისინი თქვენს სამზარეულოში.
თუ გსურთ წიწაკა იყოს ზედმეტად ცხარე ან გსურთ მოსავლის აღება მომავალი წლისთვის, დაელოდეთ სანამ თესლი მთლიანად არ გაწითლდება
Რჩევები
- თუ არ ხართ დარწმუნებული, რომ თქვენი წიწაკა მწიფეა, მიეცით მცირეოდენი ბუდე. ისინი ძალიან ადვილად უნდა ჩამოვარდნენ.
- არ შეეხოთ თვალებს მოსავლის აღების შემდეგ. სასწრაფოდ დაიბანეთ ხელები.
