ორგანული მებაღეობის მარაგები მზადდება ბუნებრივი მასალისა და ეკოლოგიურად მდგრადი წარმოების მეთოდების გამოყენებით. ბევრი სახლისა და ბაღის მომარაგების საცალო ვაჭრობა გვთავაზობს სხვადასხვა სახის ორგანულ და ეკოლოგიურად სუფთა მებაღეობის მარაგს, სასუქებიდან და თესლიდან დაწყებული გამწვანებითა და ხელსაწყოებით. მარაგის შეძენამდე გაეცანით ორგანულ სერთიფიკატებს და ეტიკეტებს.
ნაბიჯები
მეთოდი 1 დან 4: ორგანული სერთიფიკატების და ეტიკეტების კითხვა
ნაბიჯი 1. გამოიკვლიეთ თქვენი ქვეყნის ორგანული სერტიფიცირების ორგანიზაციები
თქვენს ქვეყანას შეიძლება ჰყავდეს ერთზე მეტი ორგანიზაცია, რომელიც აფასებს მებაღეობის პროდუქტების ორგანულ შემცველობას. ჩაატარეთ კვლევა ამ ორგანიზაციებზე და სერტიფიცირების მათ სტანდარტებზე.
- აშშ -ში ორგანული პროდუქტების სერტიფიცირება შესაძლებელია USDA ეროვნული ორგანული პროგრამის (NOP) მეშვეობით. დამოუკიდებელი ორგანიზაციები, როგორიცაა OMRI (ორგანული მასალების მიმოხილვის ინსტიტუტი) ასევე აფასებენ და ადასტურებენ სხვადასხვა ორგანულ პროდუქტს.
- კანადაში, კანადის სურსათის ინსპექციის სააგენტო (CIFA) არეგულირებს ორგანულ პროდუქტებს. მესამე მხარის ორგანიზაციები, როგორიცაა Ecocert, ასევე აფასებენ მდგრად პროდუქტებს, რომლებიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას ორგანული წარმოებისთვის.
- დიდ ბრიტანეთში ორგანული სერტიფიცირება რეგულირდება გარემოს დაცვის, სურსათისა და სოფლის საქმეთა დეპარტამენტის მიერ (DEFRA). 9 დამტკიცებულ შემფასებელ ორგანოს შეუძლია გასცეს ორგანული სერთიფიკატები. მათგან ყველაზე დიდია ორგანული ფერმერები და მევენახეები და ნიადაგის ასოციაცია.
ნაბიჯი 2. შეამოწმეთ შეფუთვა ორგანული ეტიკეტისთვის
ორგანული პროდუქტების შერჩევისას, ფრთხილად შეამოწმეთ შეფუთვა. მაშინაც კი, თუ პროდუქტი აცხადებს, რომ არის "ორგანული" ან "სრულიად ბუნებრივი", მოძებნეთ ლოგო ან ეტიკეტი სერტიფიცირების ორგანიზაციისგან, როგორიცაა USDA, OMRI ან Ecocert. პროდუქტი უნდა აკმაყოფილებდეს წარმოების გარკვეულ სტანდარტებს ან ჰქონდეს ორგანული შემცველობის გარკვეული პროცენტი, რათა ატაროს ეს ეტიკეტები.
მაგალითად, აშშ -ში პროდუქტი უნდა შეიცავდეს მინიმუმ 95% ორგანულ ინგრედიენტებს, რომ კანონიერად ატაროს USDA ორგანული ბეჭედი
ნაბიჯი 3. შეაფასეთ ეტიკეტი, რათა დადგინდეს რამდენად შინაარსი ორგანულია
პროდუქტები ეტიკეტით "ორგანული" სულაც არ არის დამზადებული 100% ორგანული ინგრედიენტებით. დარწმუნდით ეტიკეტზე მითითებულ დეტალებში. მაგალითად, აშშ -ში:
- 100% ორგანული პროდუქტი შეიძლება ეტიკეტირებული იყოს „100 პროცენტი ორგანული“და/ან აჩვენოს USDA ორგანული ბეჭედი. ეს პროცენტი არ შეიცავს მარილს და წყალს.
- პროდუქტი შეიძლება ეტიკეტირებული იყოს უბრალოდ "ორგანული", თუ შეიცავს ორგანულ ინგრედიენტებს მინიმუმ 95% (მარილისა და წყლის ჩათვლით). მას ასევე შეიძლება ეტიკეტირებული იყოს USDA ორგანული ბეჭდით.
- თუ პროდუქტი შეიცავს მინიმუმ 70% ორგანულ ინგრედიენტებს (მარილისა და წყლის გამოკლებით), მას შეიძლება ეტიკეტი ჰქონდეს "დამზადებულია ორგანული ინგრედიენტებით" (ან მსგავსი), მაგრამ მას არ შეუძლია აიღოს USDA ორგანული ბეჭედი.
- ყველა ორგანული ინგრედიენტი უნდა აღინიშნოს ინგრედიენტების ჩამონათვალში (მაგალითად, *), მიუხედავად პროდუქტში ორგანული შემცველობის საერთო პროცენტისა.
მეთოდი 2 დან 4: ორგანული ნიადაგებისა და სასუქების შერჩევა
ნაბიჯი 1. შეამოწმეთ თქვენი ნიადაგის ნუტრიენტები და pH დონე
სანამ ყიდულობთ ნიადაგს და სასუქს, მიიღეთ სახლის ნიადაგის შესამოწმებელი ნაკრები ან წაიღეთ თქვენი ნიადაგის ნიმუში ნიადაგის ლაბორატორიაში ან ბაღის ცენტრში შესამოწმებლად. მას შემდეგ რაც გაიგებთ თქვენი ნიადაგის pH- ს (რამდენად მჟავე ან ტუტეა ის) და საკვები ნივთიერებების შემცველობა, საჭიროების შემთხვევაში გაგიადვილდებათ მცენარეების არჩევა და ნიადაგის შეცვლა.
- მცენარეების უმეტესობას ურჩევნია ოდნავ მჟავე ნიადაგის ნეიტრალური pH დაახლოებით 6-7. თუმცა, ზოგიერთი მცენარე, როგორიცაა აზალეა, მოცვი და კარტოფილი, უპირატესობას ანიჭებს უფრო მჟავე ნიადაგს. გამოიკვლიეთ ნიადაგის pH საჭიროება იმ მცენარეებისათვის, რომელთა გაზრდა გსურთ.
- მინიმუმ, ყველა მცენარეს სჭირდება აზოტი (N), ფოსფორი (P) და კალიუმი (K) აყვავების მიზნით. ისინი ასევე სარგებლობენ სხვადასხვა სახის საკვები ნივთიერებებით და კვალი ელემენტებით ნიადაგში. მიიღეთ ტესტირების ნაკრები, რომელიც ამოწმებს ნიადაგის საკვებ ნივთიერებებს, ან გაგზავნეთ თქვენი ნიადაგი ლაბორატორიაში, რომელიც განახორციელებს საკვებ ნივთიერებებს.
ნაბიჯი 2. საჭიროების შემთხვევაში შეიძინეთ ორგანული ნიადაგი
თუ თქვენი ნიადაგი ძალიან დაბალი ხარისხისაა ან არ უჭერს მხარს იმ მცენარეებს, რომელთა გაზრდაც გსურთ, შეგიძლიათ შეიძინოთ ორგანული ბაღის ნიადაგი ბაღის ცენტრიდან ან ონლაინ საცალო ვაჭრობიდან. მოძებნეთ ნიადაგი, რომელსაც ეწოდება "ორგანული" ან ეტიკეტირებული ორგანული სერტიფიცირების ლოგოთი.
- ნიადაგის ორგანული ნარევები უნდა შეიცავდეს ორგანულ ნივთიერებებს (როგორიცაა კომპოსტი, ტორფის ხავსი ან ჭიის ჩამოსხმა), რომელსაც შეუძლია წაახალისოს მიკრობული აქტივობა და უზრუნველყოს თქვენი მცენარეების საკვები ნივთიერებები.
- მებაღეობის წინასწარ შეფუთული ნიადაგის უმეტესობა შექმნილია კონტეინერებში გამოსაყენებლად ან შერეული თქვენს არსებულ ნიადაგთან. ყურადღებით მიჰყევით ეტიკეტზე მითითებებს.
ნაბიჯი 3. შეცვალეთ თქვენი ნიადაგის pH ორგანული მასალებით, საჭიროების შემთხვევაში
თუ ტესტირება ცხადყოფს, რომ თქვენი ნიადაგის pH ძალიან დაბალი ან ძალიან მაღალია იმ მცენარეებისთვის, რომლებიც თქვენ დაინტერესებული ხართ გაზრდით, შეგიძლიათ დაამატოთ ორგანული მასალები ნიადაგში pH– ის შესაცვლელად. Მაგალითად:
- თქვენ შეგიძლიათ შეამციროთ თქვენი ნიადაგის pH სფაგნუმის ტორფით ან ორგანული მულჩით.
- გაზარდეთ თქვენი ნიადაგის pH კალციუმით მდიდარი ხელთათმანების ან ნაჭუჭის ნაჭუჭებით, ნაჭუჭის მარლით, დოლომიტით, თაბაშირით ან ხის ნაცარით.
- სასურველია აირჩიოთ მცენარეები, რომლებიც შეეფერება თქვენს მშობლიურ ნიადაგს და არა მისი შეცვლის მცდელობას.
ნაბიჯი 4. გაამდიდრეთ თქვენი ნიადაგი ორგანული კომპოსტით
კომპოსტი ხელს უწყობს ჯანსაღ მიკრობულ მოქმედებას თქვენს ნიადაგში და გვთავაზობს საკვებ ნივთიერებებს თქვენს მცენარეებზე. სათანადოდ გაკეთებისას, კომპოსტირებას შეუძლია გაანადგუროს სარეველების თესლი სასუქში და სხვა ორგანულ სასუქებში. თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ საკუთარი კომპოსტი თქვენს ეზოში სამზარეულოს ნარჩენებისგან, ან შეიძინოთ ორგანული კომპოსტი ბაღის ცენტრიდან ან ორგანული მეურნეობიდან თქვენს მხარეში.
- თუ ყიდულობთ კომპოსტს, მოერიდეთ ყველაფერს, რაც შეიცავს "ბიოსოლიდებს", რომელიც შეიძლება შეიცავდეს ადამიანის ნარჩენებს და სინთეზურ ქიმიურ დამაბინძურებლებს.
- თუ გადაწყვეტთ საკუთარი კომპოსტის დამზადებას, შეიტანეთ ისეთი პროდუქტები, როგორიცაა ხილისა და ბოსტნეულის ნამსხვრევები, გაზონის ჯანსაღი ნაჭრები, კვერცხის ნაჭუჭი და ნახერხი დაუმუშავებელი ხისგან.
- თუ გსურთ მაქსიმალურად შეამციროთ პესტიციდების ან სხვა არასასურველი ნაერთების პოტენციური კონცენტრაცია, გამოიყენეთ მხოლოდ ორგანული საკვების ნარჩენები თქვენს კომპოსტში.
- ნუ შეეცდებით დაავადებული მცენარეების ხორცის, ცხიმის, რძის პროდუქტების, ფოთლების ან ხის, ნახერხის ან დამუშავებული ხის ნაჭრების, ან შინაური ცხოველების ნარჩენების კომპოსტირებას.
ნაბიჯი 5. შესანახი თქვენი მცენარეები ორგანული სასუქებით
ორგანული სასუქები მოდის როგორც თხევადი, ასევე მშრალი ფორმით. შეარჩიეთ თქვენი სასუქები თქვენი მცენარეების საჭიროებებისა და ნიადაგში არსებული კვების ნაკლოვანებების საფუძველზე.
- თუ თქვენს ნიადაგს მეტი აზოტი სჭირდება, გამოიყენეთ შარდოვანა, ბუმბული, სისხლის კვება, ღამურა გუანო ან კომპოსტირებული სასუქი.
- ფოსფორის გასაძლიერებლად გამოიყენეთ როკ ფოსფატი, ძვლის კვება ან კოლოიდური ფოსფატი.
- დაამატეთ მეტი კალიუმი თქვენს ნიადაგს კელპი, ხის ნაცარი, გრანიტის კვება ან მწვანილი.
- თქვენ ასევე შეგიძლიათ შეიძინოთ ორგანული სასუქის ნარევები სხვადასხვა ნუტრიენტებით. ყურადღებით წაიკითხეთ პაკეტის მითითებები, რათა დადგინდეს რამდენი სასუქი გამოიყენება და რამდენად ხშირად გამოიყენება.
ნაბიჯი 6. ხელახლა შეამოწმეთ თქვენი ნიადაგი შესწორებების შეტანიდან ერთი წლის შემდეგ
შეიძლება დრო დასჭირდეს ნიადაგის ცვლილებების ძალაში შესვლას. კარგი იდეაა პერიოდულად შეამოწმოთ თქვენი ნიადაგი, რათა დარწმუნდეთ, რომ ხარვეზები ან პრობლემები გამოსწორებულია. თუ თქვენ მოგიწიათ მნიშვნელოვანი ცვლილებები თქვენი ნიადაგის pH ან საკვები ნივთიერებების დონეზე, გადაამოწმეთ თქვენი ნიადაგი პირველადი ცვლილებების შეტანიდან დაახლოებით ერთი წლის შემდეგ.
მაშინაც კი, თუ თქვენ არ მოგიწევთ რაიმე მნიშვნელოვანი ცვლილების შეტანა, თვალი ადევნეთ ნიადაგის მდგომარეობას, ყოველ 3 წელიწადში ერთხელ შეამოწმეთ pH და საკვები ნივთიერებების დონე
მეთოდი 3 დან 4: ორგანული მცენარეებისა და თესლის ყიდვა
ნაბიჯი 1. შეხედეთ თესლის პაკეტებს, რომლებსაც აქვთ ორგანული სერტიფიკაციის ბეჭედი
ორგანულად მოყვანილი მცენარეების თესლი ხელმისაწვდომია უმეტეს სანერგეებსა და ბაღის მომარაგების ცენტრებში. ფრთხილად შეამოწმეთ პაკეტი თქვენი ქვეყნის ორგანული სერტიფიცირების ორგანიზაციის ბეჭდისთვის.
მაგალითად, თუ აშშ -ში ხართ, თესლის პაკეტზე მოძებნეთ "USDA Organic" ბეჭედი
ნაბიჯი 2. მიიღეთ ორგანულად მოყვანილი ქოთნის მცენარეები
თუ გირჩევნიათ თესლიდან არ გაიზარდოთ, ასევე შეგიძლიათ შეიძინოთ დამკვიდრებული, ორგანულად მოყვანილი მცენარეები თქვენი სახლის ან ბაღისთვის. რამდენიმე მსხვილი სათესლე კომპანია ყიდის სერტიფიცირებულ არასამთავრობო გმო ორგანულ მცენარეებს ფოსტით შეკვეთის კატალოგებით ან სანერგეებისა და ბაღების მომარაგების ცენტრების საშუალებით.
- მცენარეების შეძენისას ეძებეთ ორგანული სერტიფიკაციის ბეჭედი მცენარის ეტიკეტზე ან კონტეინერში.
- თუ არ ხართ დარწმუნებული, იყო თუ არა მცენარე თქვენთვის საინტერესო ორგანულად, ჰკითხეთ საცალო ვაჭრობას.
ნაბიჯი 3. შეიძინეთ მცენარეები და თესლი უშუალოდ ადგილობრივი მომწოდებლებისგან
ერთ -ერთი საუკეთესო გზა ორგანული თესლისა და მცენარეების მისაღებად არის ადგილობრივად ყიდვა მიმწოდებლისგან, რომელიც იყენებს ორგანული მზარდი პრაქტიკას. მოძებნეთ "სერტიფიცირებული ორგანული თესლის მიმწოდებელი ჩემთან ახლოს".
შეამოწმეთ მიმწოდებლის ვებსაიტი მათი სერთიფიკატების შესახებ, ან დარეკეთ მათ და ჰკითხეთ მათი სერტიფიცირების სტატუსის შესახებ. მაგალითად, აშშ -ში გაარკვიეთ არის თუ არა მომწოდებელი სერტიფიცირებული USDA ეროვნული ორგანული პროგრამით ან OMRI- ით
მეთოდი 4 დან 4: მდგრადი მებაღეობის პრაქტიკის გამოყენება
ნაბიჯი 1. გააკონტროლეთ მავნებლები ორგანული პესტიციდებით, ხაფანგებით და სასარგებლო ბაგეებით
მცენარეების მავნე შეცდომები და სხვა მავნებლები ბაღებში გავრცელებული პრობლემაა, მაგრამ მათთან გასამკლავებლად არ უნდა მიმართოთ მკაცრ ქიმიურ პესტიციდებს. სცადეთ რამდენიმე ნაზი მეთოდი მავნებლების მოსაგერიებლად ან აღმოსაფხვრელად:
- შეასხურეთ დაზარალებულ მცენარეებს წყლის კომბინაცია და რბილი ჭურჭლის სარეცხი საშუალება. გამოიყენეთ 1 სუფრის კოვზი (15 მლ) სარეცხი საშუალება გალონზე (3.8 ლ) წყალზე.
- ჩამოაყალიბეთ ლუდის ხაფანგები, რომ დაიჭიროთ მცენარეები, რომლებიც ლოკოკინებს და შლაკებს იჭერენ.
- შეიძინეთ სერტიფიცირებული ორგანული პესტიციდების სპრეი თქვენი ადგილობრივი ბაღის ცენტრიდან.
- შემოიტანეთ ქალბატონები, სალოცავი მანტები და სხვა მავნებლების მჭამელი შეცდომები თქვენს ბაღში. თქვენ შეგიძლიათ ბუნებრივად მიიზიდოთ ისინი ველური ყვავილებით (როგორიცაა გვირილა და დედოფალი ანას მაქმანი) ან იყიდეთ ისინი თქვენს ბაღში მომარაგების მაღაზიაში.
ნაბიჯი 2. ბუნებრივად მოკალით სარეველები მულჩით ან ორგანული სარეველების მკვლელით
იმის ნაცვლად, რომ გამოიყენოთ უხეში სარეველა მცენარეები, რომლებსაც შეუძლიათ ზიანი მიაყენონ თქვენს ბაღში არსებულ მცენარეებს და დააბინძურონ გარემო, სცადეთ უფრო ნაზი, ეკოლოგიურად სუფთა მეთოდი. მაგალითად, თქვენ შეიძლება:
- გაშალეთ გაზეთის, მუყაოს ან ბიოდეგრადირებადი ქსოვილის თხელი ფენა თქვენს გამწვანების არეზე, შემდეგ დაფარეთ იგი 2-4 ინჩის (5-10 სმ) ორგანული მულჩით, სარეველების ჩასაქრობად და სასურველი მცენარეების იზოლაციისთვის.
- შეასხურეთ სარეველა პირდაპირ თეთრი ძმრისა და ჭურჭლის საპნის ნარევით.
- შეიძინეთ ორგანული სარეველების მკვლელი თქვენი ადგილობრივი ბაღის ცენტრიდან ან სახლის მომარაგების მაღაზიიდან. ამ სარეველების მკვლელების უმეტესობა მზადდება ბუნებრივი მცენარეული ზეთებით, როგორიცაა ნემის ზეთი ან ციტრუსის ზეთი.
ნაბიჯი 3. შეიძინეთ ეკოლოგიურად სუფთა ბაღის ინსტრუმენტები
თქვენი მცენარეების, სასუქების და მავნებლების კონტროლის მარაგის გარდა, ასევე გაითვალისწინეთ თქვენი ინსტრუმენტების გარემოზე ზემოქმედება. მოძებნეთ პროდუქტები, რომლებიც მეორადია, ბიოდეგრადირებადია, ან დამზადებულია გადამუშავებული მასალებისგან. შეარჩიეთ ინსტრუმენტები, რომლებიც მექანიკურია და არ არის მოტორიზებული, როდესაც ეს შესაძლებელია. მაგალითად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ:
- საყრდენი, ცოცხები და სხვა ბაღის აქსესუარები მდგრადი ბამბუკისგან.
- ბიოდეგრადირებადი პლანტატორები, რომლებსაც შეუძლიათ დარგვისას პირდაპირ მიწაში შევიდნენ.
- მორწყვის ქილა და სხვა იარაღები, რომლებიც დამზადებულია გადამუშავებული პლასტმასის ან სხვა სამომხმარებლო გადამუშავებული მასალებისგან.
- ძველმოდური ბიძგის მბრუნავი სათიბები ან ნაკაწრები მოტორიანი სათიბებისა და სარეველა სარეველების ნაცვლად.
- რწყილების ბაზრები, მეორადი მაღაზიები ან ავტოფარეხის გაყიდვები კარგი ადგილია მეორადი მებაღეობის ინსტრუმენტების მოსაძებნად.
ნაბიჯი 4. მორწყეთ თქვენი მცენარეები შეგროვებული წვიმის წყლით, თუ ეს შესაძლებელია
დაზოგეთ წყალი და თავიდან აიცილეთ წყლის დამუშავების ქიმიკატები თქვენს ბაღში წყლის პირდაპირ ცის შეგროვებით. ამის უმარტივესი გზაა დააკავშიროთ წვიმის წყლის გადამყვანი და წვიმის კასრი თქვენს სახურავზე მდებარე სანიაღვრე მილსადენთან. გადამყვანს შეუძლია წყლის გაგზავნა 1 ან მეტ დაკავშირებულ კასრზე.
- თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ წვიმის კასრები, გადამისამართებლები და ლულების დამაკავშირებელი ნაკრები უმეტეს სახლში და ბაღის მომარაგების ცენტრებში. ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ წვიმის კასრი საკუთარი ხელით.
- ალტერნატიულად, შეგიძლიათ გააკეთოთ წვიმის ბაღი, ბაღი, რომელიც ჩაშენებულია არაღრმა დეპრესიაში, რომელიც წვიმის წყალს იჭერს უშუალოდ სახურავის ღარებიდან, ქვემოდან ან თქვენი ქონების ბუნებრივი ჩამონადენის ბილიკებიდან.
