სამზარეულო მრავალი პოტენციური უბედური შემთხვევის ადგილია, მაგრამ ვინაიდან ჩვენ რეგულარულად ვსტუმრობთ მას, ხშირად გვავიწყდება რამდენად საშიში შეიძლება იყოს ის. უბედური შემთხვევები შეიძლება იყოს სამზარეულოს ცუდი დიზაინისა და მოვლის შედეგი, ან ხარშვის შედეგად, რომელიც მოხდება სამზარეულოს დროს. რაც არ უნდა იყოს მიზეზი, უბედურ შემთხვევებს შეუძლია სერიოზული დაზიანებები გამოიწვიოს.
ნაბიჯები
მეთოდი 1 -დან 3 -დან: უსაფრთხო სამზარეულოს შენარჩუნება
ნაბიჯი 1. შეინახეთ სამზარეულო სუფთა
ეს თავიდან აიცილებს სამზარეულოს დაზიანებებს და მოგცემთ სამუშაოს საჭიროების შემთხვევაში.
- გამოყენების შემდეგ გაასუფთავეთ ღუმელი და ღუმელი. ნამსხვრევები სანთურებში ან ღუმელში შეიძლება ცეცხლი აიღოს, განსაკუთრებით ცხიმი და ცხიმი. დაელოდეთ სანამ არ გაცივდება; არ წაშალოთ სანთურა ჯერ კიდევ ჩართული ან ცხელი.
- გაასუფთავეთ დაღვრა. იატაკზე დაგროვებულმა სითხეებმა შეიძლება დაგაწვინოთ და დაეცემა. თუ თქვენ ვერ გაასუფთავებთ მას მაშინვე, გადააგდეთ პირსახოცი ადგილზე, რათა შეგახსენოთ, რომ რაც შეიძლება მალე მიაღწიოთ მას.
ნაბიჯი 2. დაიცავით მრიცხველები არეულობისგან
გადადგით ჭურჭელი და ჭურჭელი მას შემდეგ რაც დაასრულებთ და გაიწმინდება. თქვენ ყოველთვის უნდა გქონდეთ საკმარისი ადგილი ღუმელზე და დახლებზე, რომ გააკეთოთ ის, რაც გჭირდებათ სამზარეულოსთვის. ღუმელისა და მრიცხველების გამჭვირვალე შენარჩუნება შეამცირებს ნივთების დაცემის შანსებს.
ეს ასევე მოიცავს სხვა ნივთებს, როგორიცაა მზარეულის წიგნები, საშინაო დავალება და ქაღალდი. მათ შეუძლიათ არა მხოლოდ ბინძური, არამედ შექმნან ხანძრის საშიშროება, თუ ისინი ძალიან ახლოს იქნებიან ღუმელთან
ნაბიჯი 3. რეგულარულად გაასწორეთ დანები
მოსაწყენი დანა შეიძლება უფრო უსაფრთხოდ ჟღერდეს, მაგრამ რეალურად უფრო სავარაუდოა, რომ დაგაცილებს და დაგჭრის. ამის თავიდან ასაცილებლად, თქვენ ყოველთვის უნდა გქონდეთ მკვეთრი დანები მკვეთრი ჯოხით ან ქვით.
რამდენად ხშირად აკეთებთ ამას დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენად ხშირად იყენებთ დანას; რაც უფრო ხშირად იყენებთ მათ, მით უფრო ხშირად მოგიწევთ მათი გამკაცრება
ნაბიჯი 4. შეინახეთ საშიში საგნები უსაფრთხო ადგილას
თუ სახლში გყავთ შვილები, თქვენ უნდა დანიშნოთ უსაფრთხო ადგილი საშიში სამზარეულოს ნივთებისთვის. დანის ბლოკი უფრო უსაფრთხოა თქვენი შვილებისთვის და თქვენთვის, ვიდრე მათი უჯრაში შენახვა. მიეჩვიეთ ჩვევას, რომ დააბრუნოთ ეს ნივთები მათ უსაფრთხო ადგილას და არასოდეს დატოვოთ ეს ნივთები მცირეწლოვანი ბავშვებისათვის მიუწვდომელ ადგილას.
განათავსეთ მძიმე ტექნიკა ქვედა თაროებზე. თქვენ არ გსურთ ინერვიულოთ იმაზე, რომ ისინი დაეცემა ან დაარღვიოს თქვენი თაროები
ნაბიჯი 5. შეინახეთ მინის ჭურჭელი უსაფრთხოდ
არ გადაიტანოთ იგი ტემპერატურის უკიდურესობებს შორის, მაგალითად, საყინულედან ღუმელში. არ დაამატოთ სითხე ჭურჭლის გახურების შემდეგ, ხოლო თუ ის გაბზარული ან გახეხილია, უნდა გადააგდოთ.
- დაუყოვნებლივ გაასუფთავეთ ნებისმიერი გატეხილი მინა. ფრთხილად აწიეთ უფრო დიდი ნაჭრები, შემდეგ მტვერსასრუტით მოათავსეთ იატაკი, რომ აიღოთ უფრო წვრილი ნაჭრები.
- თქვენ ასევე ფრთხილად უნდა იყოთ სხვა მტვრევადი ჭურჭლის მიმართ, როგორიცაა კერამიკული ჭურჭელი ან ჩინური ფირფიტები.
ნაბიჯი 6. შეინახეთ პირველადი დახმარების ნაკრები ხელთ
ის უნდა შეიცავდეს დამხმარე საშუალებებს, ანტიბიოტიკურ მალამოს, ალკოჰოლს ან წყალბადის ზეჟანგს და ასპირინს. თქვენ არასოდეს იცით როდის შეიძლება დაგჭირდეთ და ყოველთვის უკეთესია იყოთ მზად.
- შეინახეთ ეს ნივთი ადვილად მისაწვდომ ადგილას, როგორიცაა სამზარეულოს უჯრა ან კაბინეტი. თქვენ არ გჭირდებათ ამ ნაკრებისთვის გათხრა.
- თუ გყავთ შვილები, დარწმუნდით, რომ მათ იციან სად იპოვონ ნაკრები და როგორ გამოიყენონ იგი.
მეთოდი 2 -დან 3 -დან: იყავით უსაფრთხო სამზარეულოს დროს
ნაბიჯი 1. დარჩით სამზარეულოში
თუ ტაფაზე ხარშავთ, ხახავთ, აცხობთ ან სხვა რამეს აკეთებთ თქვენს ღუმელში, ყოველთვის უნდა დარჩეთ სამზარეულოში, რომ თვალყური ადევნოთ ნივთებს.
შეგიძლიათ მრავალმხრივი დავალება, სანამ სამზარეულოში დარჩებით. მაგალითად, თუ თქვენ აცხობთ ტორტს, შეგიძლიათ მოამზადოთ ყინვა, სანამ ნამცხვარი გამოცხვება
ნაბიჯი 2. მოერიდეთ ყურადღების გადატანას
ნუ ეცდებით სხვა რამის გაკეთებას სამზარეულოს დროს. თქვენი ყურადღება უნდა იყოს მთლიანად იმაზე, თუ რის გაკეთებას ცდილობთ, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ ის სითბოს და ბასრ საგნებს მოიცავს. დარჩით სამზარეულოში და ტელეფონით. ტაიმერის გამოყენება შეიძლება დაგეხმაროთ, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ გაწუხებთ, რომ რამე შეიძლება ყურადღების გადატანას მოგიტანთ სამზარეულოსგან.
მაგალითად, თუ თქვენ ამზადებთ ყინულს, სანამ თქვენი ნამცხვრები ღუმელშია, შეამოწმეთ ქუქი - ფაილები, რომ დარწმუნდეთ, რომ არ დაწვა
ნაბიჯი 3. ჩამოაყალიბეთ სამზარეულოს წესები, თუ გყავთ შვილები
ჩამოაყალიბეთ ძირითადი წესები საჭმლის მომზადებისას, რათა თავიდან აიცილოთ უბედური შემთხვევები. თქვენ შეგიძლიათ ან უთხრათ თქვენს შვილებს, რომ მათ არ უშვებენ სამზარეულოში, როდესაც ამზადებთ, ან შეგიძლიათ მიუთითოთ სამზარეულოს ის ადგილი, სადაც ბავშვები იქნებიან. იყავით თანმიმდევრული თქვენი წესებით და თქვენი შვილები სერიოზულად მიიღებენ თქვენ.
შეცვალეთ წესები, როდესაც თქვენი ბავშვები იზრდებიან და უფრო პასუხისმგებელნი იქნებიან. მაგალითად, ჩვილმა შეიძლება ხელი შეგიშალოთ საჭმლის მომზადებისას, მაგრამ მოზარდი დაგეხმარებათ ამაში
ნაბიჯი 4. ატარეთ სათანადო ტანსაცმელი
ეს არ ნიშნავს ბალიშებს ან ტანისამოსს, მაგრამ დარწმუნდით, რომ შეზღუდავთ ღია კანს, რათა თავიდან აიცილოთ გაფრქვევა. მოერიდეთ ფხვიერ ყდის ან სამკაულებს, რაც ხელს შეგიშლით.
- ზოგიერთი მაღაზია და ონლაინ მაღაზია ყიდის სპეციალურ ყდის, რომლის ტარებაც შეგიძლიათ ხელებზე, საჭმლის შეწვისას.
- შეინახეთ თმა უკან. ეს არა მხოლოდ უფრო სანიტარია, არამედ თქვენ არ გინდათ რომ თქვენი თმა დაბრკოლებდეს საჭმლის მომზადებისას.
ნაბიჯი 5. შეარჩიეთ სწორი ზომის ქოთანი რეცეპტისთვის
რეცეპტების უმეტესობა გეტყვით რა ზომის ქოთანი უნდა გამოიყენოთ, ასე რომ ყურადღებით წაიკითხეთ. თუ ჭურჭელში ძალიან ბევრ საჭმელს ჩაყრით, ის შეიძლება გადმოვიდეს, რაც ქმნის არეულობას და ხანძრის ან დაღვრის პოტენციალს.
დიდი ქოთნები სიფრთხილით მოეკიდეთ. ისინი მძიმეა, ასე რომ ატარეთ ისინი ორივე ხელით. თუ თქვენ არ შეგიძლიათ მისი გადატანა საკუთარ თავს, სთხოვეთ ვინმეს დაგეხმაროთ
ნაბიჯი 6. გამოიყენეთ ქვაბები და ტაფები ფრთხილად
საჭმლის მომზადებისას გადაატრიალეთ სახელურები ღუმელის შუა მიმართულებით. ეს უზრუნველყოფს იმას, რომ ქოთნები შემთხვევით არ ჩამოაგდეს ღუმელიდან ან არ ჩამოაგდეს პატარა ბავშვმა. აუცილებლად გახსენით ცხელი ქოთნები სახიდან მოშორებით, წინააღმდეგ შემთხვევაში გაქცეულმა ორთქლმა შეიძლება დაგწვათ.
- თუ თქვენ გყავთ მცირეწლოვანი შვილები ან შინაური ცხოველები, თქვენ კი მოგინდებათ შეძლებისდაგვარად საჭმლის მომზადება.
- შეინახეთ ხუფები ქვაბებთან და ტაფებთან ახლოს. თუ ცეცხლი გაქვთ, გამორთეთ გაზქურა და ცეცხლი დაფარეთ სახურავით. არ გამოიყენოთ შუშის ხუფები ხანძრის ჩასაქრობად, წინააღმდეგ შემთხვევაში ისინი შეიძლება დაინგრეს.
ნაბიჯი 7. გამოიყენეთ ღუმელის ხელჯოხები
ეს უნდა იყოს სათანადო ხელჯოხები იზოლაციით და არა ჭურჭლის სარეცხი საშუალება. ხელთათმანები უკეთესი არჩევანია, ვიდრე ქოთნის მფლობელები ნივთების გადასატანად, რადგან ისინი უკეთ გეწევიან. თქვენ ყოველთვის უნდა ატაროთ რაიმე ხელზე, რათა დაიცვათ თავი ცხელი ქოთნების ან ტაფების ტარებისას.
- გამოყენებამდე დარწმუნდით, რომ თქვენი ხელთათმანები მშრალია და მაინც აქვთ იზოლაცია. თუ ისინი სველი ან გაცვეთილია, შეგიძლიათ ადვილად დაწვათ ხელები.
- თქვენ უნდა გამოიყენოთ ხელთათმანები, როდესაც ღუმელიდან რაღაცას იღებთ. თქვენ ასევე უნდა გამოიყენოთ ისინი, თუ თქვენს ქვაბს ან ტაფას არ აქვს იზოლირებული სახელური, მაგალითად თუჯის ტაფა.
ნაბიჯი 8. გამოიყენეთ sieve ან colander დაძაბვის
როდესაც ქოთნიდან ცხელი წყლით ასხამთ, ზემოდან რომ შეინარჩუნოთ ის, რასაც თქვენ ამზადებთ, შეგიძლიათ გამოუშვათ ორთქლი თქვენს სახეზე და ხელებზე. ამან შეიძლება გამოიწვიოს წვა და თქვენც დააგდოთ ქოთანი. გამოიყენეთ ბულიონი ბოსტნეულის, მაკარონის და სხვა ყველაფრისთვის, რაც მდუღარე წყლის დრენაჟს მოითხოვს.
თუ ქოთანი ძალიან მძიმეა, გამოიყენეთ ქერქი იმის უზრუნველსაყოფად, რომ ორივე ხელი თავისუფალია. ჩაყარეთ ქერქი ნიჟარაში, შემდეგ კი ორივე ხელით გაატარეთ ქოთანი
ნაბიჯი 9. შეინახეთ აალებადი საგნები ღუმელიდან
ეს მოიცავს პირსახოცებს (როგორც ქსოვილს, ასევე ქაღალდს), ჭურჭელს, საკვების შეფუთვას ან სხვა ყველაფერს, რამაც შესაძლოა ცეცხლი გაიღოს.
ზოგიერთი სითხე ასევე შეიძლება იყოს აალებადი, განსაკუთრებით საყოფაცხოვრებო საწმენდები. თუ შეფუთვა გითხრათ, რომ პროდუქტი სითბოსგან შორს იყოს, გადააცილეთ იგი ღუმელიდან
ნაბიჯი 10. ფრთხილად იყავით მიკროტალღოვანი ღუმელის გამოყენებისას
მიკროტალღური ღუმელის გაშვების შემდეგ ყოველთვის გააცივეთ საკვები ერთი -ორი წუთის განმავლობაში და იყავით ფრთხილად საკვების დაგემოვნებისას, რადგან მიკროტალღურ ღუმელს შეუძლია არათანაბრად გაათბოს საგნები, შექმნას ცხელი წერტილები. ამოიღეთ საფარი ძალიან ფრთხილად, რადგან გაქცეული ორთქლი შეიძლება დაიწვას.
- არასოდეს ჩადოთ მიკროტალღურ ღუმელში ლითონისგან დამზადებული არაფერი. ეს მოიცავს მეტალის დიზაინის კერძებს.
- დარწმუნდით, რომ რასაც მიკროტალღურ ღუმელში ჩადებთ არის სითბოს უსაფრთხო. ზოგიერთი პლასტიკური შეიძლება დნება, ზოგი თხელი მინა შეიძლება დაიმსხვრა.
მეთოდი 3 -დან 3: უსაფრთხო სამზარეულოს დიზაინი
ნაბიჯი 1. მიეცით საკუთარ თავს საკმარისი საცავი
არეულობა საშიშია სამზარეულოში, ასე რომ თქვენ გინდათ დარწმუნდეთ, რომ არის საკმარისი ადგილი თქვენი სამზარეულოს ყველა აღჭურვილობის შესანახად, როდესაც თქვენ არ იყენებთ მას. თუ არ გაქვთ საკმარისი საცავი, შეიძლება დაგჭირდეთ მეტი შექმნა ან ზედმეტი ნივთების მოშორება.
- იყავით კრეატიული თქვენი საცავის საშუალებით. გამოიყენეთ სათავსო თაროები და დამჭერები, რომლებიც კაბინეტის კარების შიგნით არის.
- თუ თქვენ გაქვთ ნივთები, რომლებსაც იშვიათად იყენებთ დახლზე მჯდომარე, განათავსეთ ისინი საკუჭნაოში, ავტოფარეხში ან კაბინეტში.
ნაბიჯი 2. მიიღეთ კარგი განათება
კარგად განათებული სამზარეულო დაგეხმარებათ ნახოთ რასთან მუშაობთ. მას ასევე შეუძლია შეინარჩუნოს ტერიტორია მხიარული და მისასალმებელი. თუ შესაძლებელია, შეეცადეთ გამოიყენოთ როგორც ბუნებრივი, ასევე ხელოვნური განათება; დაეყრდნო დღის ბუნებრივ შუქს და საღამოს ხელოვნურ შუქს.
დარწმუნდით, რომ თქვენი განათების მოწყობილობები არ წარმოშობს მბზინვარებას ან ჩრდილებს
ნაბიჯი 3. დააინსტალირეთ სრიალის მდგრადი იატაკი
გაპრიალებული მარმარილო ძალიან მოლიპულ და საშიშია. სამაგიეროდ, ხე, რეზინი, კორკი ან ფიქალი უკეთესია სამზარეულოსთვის. თქვენ ასევე უნდა გაითვალისწინოთ მოცურების საწინააღმდეგო საგებები, განსაკუთრებით ნიჟარის წინ.
შეარჩიეთ მასალა, რომლის შენახვაც ადვილია, მაგალითად ლინოლეუმი
ნაბიჯი 4. დაარეგულირეთ თქვენი წყლის ტემპერატურა
დარწმუნდით, რომ თქვენი წყლის ტემპერატურა არ არის ძალიან მაღალი, რათა თავიდან აიცილოთ დამწვრობა და დამწვრობა. ტემპერატურა 120 და 125 ° F (49 და 52 ° C) შორის უნდა იყოს საკმარისად მაღალი იმისთვის, რაც გჭირდებათ, მაგრამ არც ისე ცხელი, რომ დაიწვათ. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დააინსტალიროთ დამწვრობის საწინააღმდეგო მოწყობილობები თქვენს ონკანებზე, რათა თავიდან აიცილოთ წყალი ძალიან ცხელი.
იფიქრეთ თქვენს ონკანზე ფილტრის დაყენებაზე. ეს გავლენას არ მოახდენს ტემპერატურაზე, მაგრამ დალევას უფრო უსაფრთხო გახდის
ნაბიჯი 5. გქონდეთ სამზარეულოში ცეცხლსაქრობი
მას შემდეგ, რაც ბევრი ხანძარი იწყება სამზარეულოში, მიიღეთ ცეცხლმაქრი. ის უნდა ინახებოდეს სადმე ღუმელებისგან და ღუმელებისგან მოშორებით, რადგან ეს იქნება იქ, სადაც დიდი ალბათობით დაგჭირდებათ. თქვენ არ გინდათ, რომ ცეცხლმა ხელი შეგიშალოთ ჩაქრობამდე.
- ცეცხლსაქრობების ყიდვისას დარწმუნდით, რომ წაიკითხეთ ინსტრუქცია. ნუ დაელოდებით სანამ სამზარეულოში ცეცხლი არ გაჩნდება, სანამ არ წაიკითხავთ ინსტრუქციას მისი გამოყენების შესახებ.
- მცირე ცეცხლის ჩასაქრობად შეგიძლიათ გამოიყენოთ სოდა. ლითონის სახურავი ასევე შეიძლება იმუშაოს.
